传统育苗需要生长两年多的名贵中药材,在“无菌工厂”里竟然只需90天就能批量产出;开着玫瑰红彩色花朵的油菜新品种,不仅能榨油、当蔬菜,甚至还能跨界用来做护肤面膜……近日,封面新闻记者走进成都农高创新中心一探究竟。在这里,一粒粒种子、一株株细胞,正化身为硬核的“农业芯片”,在科技的赋能下颠覆着人们对传统农业的固有认知。
培养室里的川贝母
川贝母生长期从5年缩短到2年,成活率提升至90%
在成都农高创新中心2期,记者穿上防护服、戴上头套和鞋套,经过风淋间除尘,进入川贝母工厂育苗的核心区域。
在“配药房”外隔窗望去,只见全无菌的环境内,科研人员正熟练地拿起培养基,在温度高达300℃的酒精灯火焰上进行火烤消毒,小心翼翼地将切成仅3至5毫米大小的川贝母愈伤组织放进去,再度火烤盖瓶。组培实验室工厂厂长田枫蓝介绍,这就是利用植物细胞的全能性进行的组培扩繁技术。在无菌环境下,仅凭川贝母的一小块鳞片或芽尖组织,就能在人工配制的培养基上诱导出大量小苗,最终获得完整植株。
工作人员正在进行组培
经过组培的川贝母随后搬进了培养室。一排排架子上,定制的LED灯每天上午9点至下午5点准时模拟自然光源,温度则精确控制在白天20℃以上、晚上10℃以下。
完成组培的川贝母
“传统川贝母长成种苗需要2年多,而在我们的植物工厂里,实现全年无休生产,只需要90天!”田枫蓝自豪地算了一笔账:工厂每年可产出优质种苗1亿株,可供1000余亩地种植。按照平均每亩20万元的利润计算,可直接为农户增收2亿元。不仅速度快,优选的种源下地后,成活率从过去野生川贝母的30%-40%大幅飙升至90%以上,产品有效成分含量更高、更标准化。目前,该核心技术已斩获多项专利,并在松潘、汶川、道孚等地推广成功,将川贝母的整体生产周期从4-5年成功缩短至两年左右。
川贝母苗
彩色油菜花不仅能观赏,还能榨油做面膜
离开2期的“植物工厂”,记者来到成都农高创新中心1期的一家种子企业展厅,这里则陈列着水稻、油菜等农作物种子。
“这是行业首例花油兼用的彩花油菜杂交种——天彩油1号。”该公司顾问许顺友指着展品介绍道。与传统油菜花不同,这个品种的花瓣呈现出鲜艳夺目的玫瑰红色,观赏期长达40天。更神奇的是它延伸出的“全能产业链”:其菜薹可做新鲜蔬菜,彩色花瓣可用于茶饮和糕点加工,甚至还能提取成分用于护手霜、面膜及文创产品开发;而到了成熟期,其油菜籽产量极高,加工出的菜籽油极其完美地适配地道川菜的烹饪,非常适合四川省平坝、丘陵、山区及长江流域秋播种植。
展厅里的另一个主角,则是全省首批高油酸油菜品种——“川创油3号”。许顺友解释,该品种产出的菜籽油营养价值极高、稳定性好,油酸含量显著高于普通油菜,被业内视为“平价橄榄油”的理想替代品。不仅如此,它还具备株高较高、苗期长势强、成熟一致性好、分枝与抗倒伏能力强等特点,是适合四川平原和丘陵地区冬季种植的优良品种。
据了解,该种业公司全力打造以科研为引领、企业为主体、市场为导向、产学研协同的商业化育育种创新平台,集聚了40余名国内领军专业人才,组成了生猪、水稻、玉米、油菜、蔬菜5个专家团队。在短短两年多的时间里,公司已收集保存了各类珍贵的种质资源5000余份,在省内外开展主要作物多点测试评价和示范展示2000余亩,已成功培育出主要作物新品种4个、突破性种质10份,用硬核的育种创新与成果推广,为现代大农业持续注入新动能。
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