“耒耜拓荒五谷香，亲尝百草万民康”，农历四月因为有很多中国神话传说人物的生日，因此这农历四月在民间也被称作“神仙月”，而明日农历四月二十六，这可是中华民族的人文始祖炎帝的诞辰日。
“神农尝百草”的故事，这是每一个中国人从小就熟知的故事，而这神农氏就是中国上古传说中三皇五帝中的炎帝，而中国人至今都还在自称为“炎黄子孙”，明日农历四月二十六，就是民间祭拜炎帝的日子，也是传说中炎帝的圣诞日。
来到农历四月二十六，随着天气越来越热，以及毒虫出没的“毒五月”即将来到，这个时候正是人们开始防疫去病，以及开始收获夏熟农作物的时候，人们通过祭拜神农氏，也是希望能够家旺业兴，家人安康诸事平安顺遂。
明日四月二十六，记得：忌1事，2不去，吃3样，家兴业旺诸事顺！
明日四月二十六，记得“忌1事”
农历四月来到尾声，正是雨水增多和气温越来越高的时候，明日农历四月二十六，也是今年江南地区梅雨季节的开始，这个时候闷热潮湿的天气将会袭来，大家会感觉浑身湿漉漉的难受，并且也到了一年之中湿气最重的时候。
虽然现在已经进入到夏季，但是离酷暑难耐的三伏天还有一段距离，这个时候最忌讳的贪凉开窗睡觉，因为夜晚的温度还会降低，主要还是湿气比较重，开窗睡觉会让家里的湿气加重，并且也容易让自己着凉感冒。
这个时节晚上入睡还是要关闭门窗，感觉湿气重的时候，可以把空调的除湿功能打开，以便保持室内的干燥和不至于过于闷热。
明日四月二十六，记得“做2事”
穿着干净整洁的衣服
明日农历四月二十六，这是祭拜中华民族的人文始祖神农氏的日子，这样的日子大家都要庄重一些，因此不能衣着邋遢和不修边幅，毕竟这是祈求家旺业兴和五谷丰登的好日子。
民间讲究要在四月二十六这天沐浴更衣，穿上干净整洁的衣服，而这个时节也是天气转热，需要好好注重个人卫生的时候，因此明日四月二十六别忘了注意个人卫生，并且要换上干净整洁衣服，为家人来祈福安康。
品尝时令新鲜的五谷
神农尝百草给大家带来可以食用和治病的植物，因此每年的四月二十六大家也会通过品尝新鲜上市的五谷，来表达对神农的感恩之情，因此这农历四月二十六在民间也被称作“尝新节”。
农历四月二十六，正是麦子收割上市的时候，也是一些夏熟作物成熟的时候，这天人们讲究吃这些新鲜的五谷和时令果蔬，来养护身体和表达对神农的感激之情。
明日四月二十六，记得“吃3样”
腐竹在民间有着“富足”的寓意，其富含蛋白质和多种微量元素，现在这个时节天气转热，正是需要适当常吃些蛋白质丰富的食物的时候，而四月二十六吃腐竹，也有家庭生活越来越富足的好寓意。
1.选择没有异味的干腐竹，经过泡发后攥干水分切成段，木耳和黄花菜也分别泡发后摘洗干净，猪肉切成丝。
2.锅中入油爆香葱姜蒜，下入肉丝煸炒至变色，然后烹入料酒和一品鲜酱油把肉丝炒上色，下入木耳和黄花菜煸炒均匀后添汤。
3.锅中下入腐竹，大火烧开后转小火慢烧，烧至汤汁浓稠后，加入盐、胡椒粉和蚝油调味，然后开大火收浓汤汁，滴几滴香油即可出锅享用。
猪蹄富含胶原蛋白，属于很多人都喜欢吃的美食，而明日四月二十六这是希望五谷丰登的好日子，而且这个时节也是农民最忙需要补身体的时候，吃猪蹄还有捞钱和发财的寓意。
1.把买回来的猪蹄用喷灯把表皮燎至焦糊状，然后刮洗干净剁成小块，大白芸豆漂洗干净后备用。
2.把猪蹄凉水入锅，水中加入几滴白酒，水开后撇净浮沫，捞出猪蹄冲洗干净。
3.洗净的猪蹄入汤锅中，加入料酒、葱姜块、小茴香、干辣椒段和一个八角，大火烧开后转小火慢炖至猪蹄软烂脱骨。
4.锅中下入泡好的白芸豆，捞去锅中的料渣，继续炖煮至白芸豆软烂，加入盐和胡椒粉调味后即可出锅享用，也可以用辣椒油、一品鲜酱油、蚝油、白糖和米醋调一个料汁蘸食。
鲤鱼这个季节是最肥美的时候，而且鲤鱼不仅肉质鲜美，还可以消肿利湿，特别适合湿气重的这个时节食用，并且四月二十六吃鲤鱼，还有鱼跃龙门和年年有余的好寓意。
1.鲜活的鲤鱼宰杀干净，然后去除鱼鳞、鱼鳃和内脏，把腹内的瘀血抠洗干净，在鱼身两侧均匀的改上花刀。
2.锅中入油，油热后把鲤鱼擦干水分入锅，煎至两面金黄后盛出备用。
3.锅中重新入油爆香葱姜蒜和一瓣八角，下入郫县豆瓣酱炒出红油，倒入一罐啤酒和少许酱油后下入煎好的鲤鱼。
4.锅中加入少许白糖提鲜，大火烧开后转小火慢炖至汤汁浓稠，加入盐和胡椒粉调味，开大火收浓汤汁，撒入葱花香菜即可出锅享用。
明日农历四月二十六，这是祈求家人安康无病灾，以及五谷丰登和家兴业旺诸事顺的好日子，记得：忌1事，做2事，吃3样，民间的老讲究别忘了！
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