四十年,能传承什么?
一门百年手艺
跨越四代人薪火相传
一项传统非遗
从固守古法技艺蝶变为
城市特色文创、文旅新名片
在辛集
非遗传承人陶纯
用一块小小的匠心糕点
激活了传统手艺的全新生命力
也见证了辛集这座城市
四十年文脉传承与创新发展
灵感的迸发
深耕技艺、大胆创新。非遗传承人陶纯接手糕点店铺以来,一直尝试为老手艺寻找新的发展方向。一次外出旅行的经历,让她收获了新的灵感,当她看到一件件将本土风光、城市地标与文创产品相结合的小物件时,一个大胆的想法在她心中萌生:为何不能结合辛集本土特色,打造独属于这座城市的糕点文创呢?
陶纯和团队开始构思、设计,并邀请专业设计师反复打磨线条与图案,历经多次修改完善,终于将辛集电视塔、河北辛集中学、辛集国际皮革城等8座代表性城市地标,以微缩造型融入糕点制作,让舌尖美味与城市记忆相融,让非遗手艺与城市形象共生。
四十年来,辛集高度重视文化传承与创新,大力推动非遗与文旅、文创深度融合,正是在这样浓厚的文化氛围中,陶纯得以放开手脚、大胆创作,让百年糕点技艺突破传统形式,走出全新发展之路。
匠心的承袭
1981年,陶纯的父亲接过祖辈传下的糕点技艺,正式守起这间糕点店。彼时年幼的陶纯终日流连店铺中,她看着父亲坚持纯手工制作,以严谨匠心留住传统风味,耳濡目染间,不仅学会手艺,更传承了匠人初心。小店的烟火朝夕流转,一路相伴辛集走过撤县建市四十年,小小非遗手艺也成为城市发展里一抹温暖底色。
时光来到2013年,也是在这一年,她正式从父亲手中接过这间跨越四代人的糕点老店,接过这份手艺与传承的责任。自那时起,她便将“守正创新”作为前行路上的初心使命,既要守住古法技艺的精髓,守护代代相传的烟火味道;也要让古老的非遗手艺在新时代焕发全新光彩。
日复一日揉面、塑形、烘烤,她潜心钻研祖辈留下的制作技法,在方寸灶台间打磨技艺。陶纯一家四代恪守古法工序、传承地道风味,这份绵延百年的匠心坚守,正是辛集非遗文化代代赓续、生生不息的生动缩影,为城市文旅融合、文脉传承积蓄着深厚力量。
非遗传承人 陶纯说:“我从小就看着家里人做喜饼,揉面、擀皮、调馅,每一道工序都藏着匠心,也藏着辛集人的烟火情怀。后来就想,这么好的传统技艺,不能只藏在小作坊里,我要把它和我们辛集的文化结合起来,让它有新的生命力。”(建议WiFi下观看)
城韵的交融
一块糕点,浓缩城市风光;一门手艺,承载岁月变迁。陶纯以匠心融记忆,以美味传城韵,让百年非遗技艺与城市发展同频共振。
四十载风雨兼程,辛集不仅实现了产业腾飞、城市蝶变,更始终守护文化根脉,推动传统非遗活态传承、创新发展。从坚守古法到文创破圈,从民间手艺到城市名片,匠心绵延不绝,风采传遍四方,千年底蕴赋能城市崭新未来。
非遗传承人 陶纯说:“未来,我会继续深耕非遗传承,不断探索非遗与文创、文旅的深度融合,推出更多兼具文化内涵与时代特色的产品,助力辛集文化传播。(同时)我还会开通线上销售渠道,让我们的非遗文创走出辛集、走向更远的地方,让更多人了解辛集这座历经40年蝶变,有温度、有底蕴的城市,让非遗之花在新时代绽放出更耀眼的光彩,也让辛集的城市魅力被更多人看见。”(建议WiFi下观看)
站在建市四十周年的新起点上
陶纯将继续以巧手传承非遗
以创意赋能传统
让老手艺绽放新活力
而辛集也将持续深挖本土文化底蕴
激活非遗发展动能
让千年文脉在传承与创新中
绽放出更加璀璨的光彩
图文 | 张新悦 徐瑶
编审 | 房晓坤 刘思萌
主编 | 周莉
监制 | 尹微 王龙
辛集市融媒体中心
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