我们的历史文化悠久而古老,明日将迎来农历四月二十八,民间认为这一日是药王诞辰,古时杏林济世,药王悬壶行医,编撰千金良方,遍采山野百草,祛万民病痛,护苍生安康,恩泽流传古今。为了纪念药王孙思邈的功绩,在药王诞这一日民间会有各种仪式和讲究,祈愿阖家无病无忧!

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明日农历四月二十八,牢记“吃4样,做1事,忌1事”无病无忧身体好,了解老传统!再此愿人间百病消散、四时平安、烟火无恙、阖家顺遂、岁岁无忧!

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一:包子(包住福气)

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【野菜包子】食材:面粉700克,酵母粉3克,苜蓿少许,粉条少许,虾皮适量,葱末,姜末,盐,蚝油少许,花生油适量。

1,苜蓿洗净放入开水中汆烫,捞出放入冷水中过凉,捏干水分,剁成馅料放入盆中,再放入粉条、葱末、姜末、盐、虾皮,鸡蛋碎和花生油充分拌匀。

2,酵母粉加入温水搅拌均匀,倒入面粉中和成软硬适中的面团,盖上保鲜膜静置发酵,拿出揉匀,揪成小剂子擀成包子皮,包入馅料捏紧,上锅蒸熟即成。

二:蒲公英炒鸡蛋(平安健康)

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蒲公英炒鸡蛋】食材:蒲公英适量,鸡蛋2个,盐少许,葱末少许,花生油适量。

1,把采摘来的蒲公英多次冲洗,充分地清洗干净,用刀剁成细末,锅里放入花生油烧热,放入葱末爆香。

2,倒入剁好的蒲公英煸炒均匀,然后加入少许盐炒匀提味,打入鸡蛋煸炒均匀,炒成块状以后,稍微加上一点水,继续煸炒均匀,出锅即成。

三:鸡丝面条(健康长寿)

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【鸡丝面条】食材:面粉适量,鸡胸肉1块,黄瓜2根,大蒜少许,生抽适量,醋少许,盐适量,小米辣。

1,面粉加水揉成面团,擀成面条煮熟捞出放入盘中,鸡胸肉加入葱段姜片和盐,煮熟捞出撕成鸡肉丝。

2,大蒜砸成蒜泥,麻汁泄开,把蒜泥倒入,加入生抽,醋,盐拌匀,面条上面加上黄瓜丝、鸡胸肉,淋入料汁,加入少许小米辣点缀即成。

四:红糖鸡蛋(幸福健康)

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【黄芪红糖鸡蛋】食材:鸡蛋,当归,黄芪,红糖。

1,锅里加水,放入少许当归和黄芪,烧到底部冒泡时改成小火煮2分钟,把鸡蛋打入,记得一定要离水很近打入鸡蛋。

2,小火慢慢的煮,一定不要沸腾,喜欢溏心厉害一些,就煮的时间短一点大约2分钟,如果喜欢不太有溏心就煮的时间长一些大约5分钟,最后加入红糖即成。

农历四月二十八记得做1件事:

1,祭药王:每年农历四月二十八日药王庙会香火鼎盛,百姓会祭拜药王,焚香祈福,敬献鲜果百草,感念药王慈悲济世、救苦救难。祈盼福寿绵长、阖家无病无忧!

农历四月二十八忌1件事:

1,忌吃不明野果野菜:在四月二十八药王节,这时野外的野果野菜数不胜数,切忌吃不认识的野菜野果谨防中毒,谨记药王尝草之险!

峰儿话语:

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