央视网消息:再过几天就是端午佳节,从龙舟竞渡到美食飘香,各地的节日气氛也日渐浓厚。

贵州铜仁:古法传承+创新改良 匠人巧手赶制龙头

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贵州省铜仁市赛龙舟是国家级非物质文化遗产代表性项目。最近一段时间,是龙舟制作技艺人一年中最忙碌的时候。在和平村,68岁的杨爱国正忙着赶制龙头。四十多年来,他一直恪守祖辈传下的古法技艺,他雕刻的龙头线条遒劲、神态威严,传承了铜仁龙舟刚毅勇武、质朴厚重的风骨。

雕刻龙头的手艺在铜仁代代相传,也在突破创新。碧江区灯塔社区的芦永师傅制作龙头时发现,传统铁丝龙须僵硬呆板,难以表现龙舟破浪时的动态美感。于是,他改用了韧性更好的本地竹鞭替代铁丝,龙须在竞渡时可随风舒展、灵动飘逸,生动诠释了龙头的神韵。

浙江杭州:粽香四溢迎佳节 美味中读懂独特民俗

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临近端午,在浙江杭州塘栖镇丁山河村,村民和游客们齐聚小院。桌面上整齐摆放着翠绿新鲜的粽叶、颗粒饱满的糯米、肥瘦相间的五花肉以及红豆蜜枣等各类食材,人们在巧手劳作中传承水乡老手艺,提前感受浓郁醇厚的端午氛围。

除了包粽子,古法腌制咸鸭蛋,也是当地传承多年的古老民俗。现场村民手把手地教学黄泥裹蛋、盐泥封存的传统技艺。看似简单的工序里,藏着水乡代代相传的生活智慧。一枚枚腌蛋封存着时令鲜香,也将端午民俗文化细细贮藏。现场不少游客围坐一旁细细品尝,在美味中读懂塘栖独特的端午民俗文化。

湖北老河口:馓子飘香 传统手艺走俏节日市场

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端午近,麦香浓。在湖北老河口,端午节吃馓子的习俗流传已久。连日来,老河口的大街小巷弥漫着熟悉的油香气。多家馓子作坊前,等候购买的顾客排起了队。不少人专程赶来,只为买上几把刚出锅、还带着温热酥香的馓子。作坊内,一片忙碌景象,老师傅们凝神聚力,和面、盘条、抻条、油炸……十几道工序环环相扣,每一道都凝聚着多年的手感与经验。