山东肿瘤科杨国坡主任从事肿瘤临床工作近40年,中西医结合诊疗经验深厚,擅长乙肝、肝硬化、肝癌、肺癌、胃癌、结直肠癌、乳腺癌等疾病的诊断与综合治疗。作为双抗门诊专家,尤其精通乙肝抗病毒联合抗纤维化规范化诊疗,能够精准把控病程干预与病情逆转调理。作为肿瘤MDT多学科联合会诊专家,熟练运用多学科协作模式,开展常见多发癌症的早期筛查、精准鉴别、个体化方案制定,让患者在多学科整合中精准治疗。

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很多癌症患者和家属都陷入饮食误区:要么过度忌口、这也不敢吃那也不敢碰,导致营养不良、免疫力暴跌;要么盲目大补、乱吃偏方补品,反而加重身体负担、影响治疗效果。

山东肿瘤科杨国坡主任强调,肿瘤患者饮食核心并非“多吃贵的”,而是吃得科学、吃得均衡、吃得对症,饮食调理直接影响治疗耐受度与康复进度。

杨主任指出,肿瘤患者首要遵循高蛋白、易消化、均衡营养的核心原则。手术、放化疗会持续消耗身体机能,优质蛋白是修复机体、提升免疫力的关键。日常可适量食用鸡蛋、牛奶、瘦肉、豆制品以及新鲜鱼虾,海鲜无需盲目忌口,优先选择鲜活食材,以清蒸、水煮的清淡做法为主,过敏或化疗肠胃反应严重时暂时停食即可。主食做到粗细搭配,用糙米、燕麦、杂粮替代部分精米白面,稳定血糖、养护肠道。

同时要坚决避开三类饮食雷区。第一,戒掉各类添加糖,奶茶、甜点、含糖饮料会加快身体炎症反应,为癌细胞增殖提供条件,不利于病情稳定。第二,杜绝腌制、熏烤、油炸、加工肉类,这类食物含有有害物质,会增加身体代谢负担,提升复发风险。第三,严格戒酒,任何酒类都会损伤肝肾,干扰治疗效果,加重身体损伤。

针对治疗期间的特殊身体状态,杨主任给出专属建议。放化疗期间胃口差、恶心腹胀,无需强行三餐饱食,可改为少量多餐,减轻肠胃压力;出现口腔溃疡、吞咽不适时,选择软烂、温热的糊状食物,避免粗糙、辛辣、生冷食材刺激黏膜。

最后杨主任提醒,康复期饮食无需极端忌口,也不能肆意乱吃。摒弃“饿死癌细胞”“偏方抗癌”的错误认知,不盲目服用保健品,以天然食物为主,规律膳食、补足营养,稳住身体底子,才能更好地对抗肿瘤、降低复发风险。