6月14日,辽宁大连的许律师在某酒店举办婚礼,宴请9桌宾客,每桌4000元,21道菜,承诺现炒不预制,结果端上一桌和菜单不一致的预制菜,有的甚至没完全解冻,带着冰碴,3点左右还以要举行下一场活动为由,把宾客请走。
6月15日,大连般布东方水城酒店管理有限公司发布声明:
6月14日,我司在承办许先生婚礼宴请过程中,因菜品服务未能达到客户预期,我司对此深表歉意。我们尊重客户依法维护权益的权利,愿与客人进行持续磋商,积极配合其通过法律途径公平、公正地解决此事。同时,我司也将加强内部管理,并对餐食出品、服务细则进行进一步提升。为避免争议持续发酵,我司呼吁各方理性看待此次事件。同时,谢绝媒体就此事件进行采访或报道,相关事宜以双方最终达成的协议或我司对外公示内容为准。感谢社会各界对我司的关注与监督。我们将继续秉持真诚、负责的态度,持续改进服务,恳请各方给予理性看待和处理此事的空间。
许先生表示,酒店虽然发布了声明,但至今无工作人员主动对接协商善后事宜。
6月16日上午,许先生已委托律师向属地市场监管部门投诉,同时委托工作人员提起民事诉讼,依法向酒店主张三倍价款赔偿。记者向大连市市场监督管理局人民路市场监管所核实情况证实,他们已经正式受理消费者投诉并已经展开调查。
新郎许先生称,当时一共宴请了9桌宾客,每桌的餐标为4000元,包含21道菜,加上场地费共付了46000元。原本与酒店方说好是12点上菜,直到1点才上了4道菜,将近2点半才上完最后一道菜,部分菜品与菜单不一致,且口味很差,例如虾仁玉米只有玉米没有虾仁,菜品很冷,不冒热气,疑似为预制菜,有菜品还带着冰碴子,没有完全解冻。
虾仁玉米中没有虾仁。图/受访者提供。
3点左右,酒店因为要举行下一场活动,直接把现场的宾客请走,“我们只赔着笑脸说招待不周,根本没脸做人,我妻子哭了三次”。
酒店一名负责人曾表示,是因为临时消防检查,设备没办法启动,能退场地费与百分之五十的餐费,但许先生不接受此方案,已打算起诉酒店方。
一名知情人士称,酒店的厨师团队都是外包的,每场婚宴单独支付费用给后厨,酒店出现资金问题,因为亏欠后厨钱,当天没谈拢,后厨没人愿意干活,酒店只能临时出去找预制菜。
来源:九派新闻、二三里资讯
编辑:戴玉春
审核:郑伟、孙殿洋
监制:孙帅
热门跟贴