五月初四端午前夕，记牢采艾净宅吃3样，驱浊避邪好过节|五月|咸鸭蛋|夏天|粽子|肠胃|艾草|黄瓜

明天就是农历五月初四，眼看着端午佳节就近在眼前了。老辈人常把农历五月称作 “毒月”，说这阵子湿热气重、小虫活跃，人也容易乏累没胃口。而五月初四正是端午前最关键的预备日，把该置办的、该打理的、该避讳的都做到位，才能清走浊气、守住安稳，舒舒服服迎端午，往后大半个夏天都过得顺当。

老祖宗传下来的讲究，总结起来涵盖了生活里的方方面面，全都是一辈辈试出来的生活智慧，没有什么玄乎的道理，全是照着时节过日子的实在法子，今天就跟大家细细唠唠，照着做准不吃亏。

晨采百草艾蒲，守好家门第一关

五月初四采艾草的讲究里，最看重清晨日出前采摘带露水的艾草和菖蒲。老辈人说，这时候的艾草还沾着夜露，阳气最足、气味最浓，驱小虫、散浊气的劲儿最足。要是家里附近有郊野、有荒地，早起遛弯的时候顺手采上几株，挑那种叶片饱满、颜色鲜绿、没虫眼没发黄的，别采已经开花、蔫巴巴的，那样的效果差了不少。

采回来的艾蒲，别随便往门上一插就完事。端午挂艾草的讲究不少，艾草菖蒲正确挂法讲究左艾右蒲，倒挂在门楣两侧，站在屋里面朝门外，左边挂艾草纳福，右边挂菖蒲挡秽，就像给家门安了两道天然的屏障。艾草温软驱虫，菖蒲挺拔似剑，两样配在一起，小虫浊气都不爱往家里钻。大门布置妥当后，窗台、阳台栏杆上也可以各挂一小束，里里外外都护到。

要是采得多也别浪费，剩下的艾草扎成小捆挂在阴凉通风的地方晒干，往后夏天用来煮水泡脚、熏屋子都好用。屋里墙角、橱柜底下还可以撒上一点点食盐或者生石灰，吸潮又防虫，跟艾蒲搭配着，家里一整月都干爽清净。

两处做净扫浊气，身宅清爽福气留

第一要净的是家宅。不是随便扫扫地面就行，要趁着初四这天，把家里边边角角都收拾一遍。柜子底下、沙发缝隙、阳台角落、厨房抽屉，这些平时容易忽略的死角，最容易积灰、攒杂物，天热潮湿就容易发霉生虫，也攒着浊气。没用的旧东西该扔就扔，别堆着占地方，杂物清走了，空间敞亮了，心气也跟着顺。端午前净宅方法其实并不复杂，重点就在清理死角与通风采光。

收拾完了把门窗全都打开，通上一整天的风，让阳光晒进屋里来。阳光是最好的净宅好物，晒过的屋子干爽透亮，潮气霉气都散得干干净净。要是赶上阴天，也开着窗透透气，总比闷着关一整天强。

第二要净的是自身和衣物被褥。五月初四晒被褥是老辈传下的习惯，把床上的被褥、枕头，还有家人的贴身衣物都拿出来晒一晒，太阳晒过的被子松松软软的，带着阳光的味道，潮气都散透了，晚上睡着也舒服。有条件的话，用刚采回来的鲜艾草煮上一锅温水，擦一擦手脸、擦一擦脖子胳膊，淡淡的艾草香闻着就舒服，洗完浑身清爽，也能带走身上的暑气浊气。

老话常说家净人安，福气自来，家里干净了，人身上清爽了，住着舒心，过日子也顺，好运气自然愿意往家里来。

顺时多吃三样，身子舒坦过仲夏

五月初四吃什么好一直是大家关心的话题，这时候顺着时节选食材，家常便饭也能养出好身子。下面这三样都是菜市场随处可见的食材，不贵还好用，顺着时节吃，不用特意补什么，身子自然就舒坦。端午传统吃食远不止粽子，这三样家常食材搭配着吃，清爽不油腻，很适合湿热的五月天。

第一样是流油咸鸭蛋。端午吃蛋是传了千百年的老规矩，到了五月初四，各家各户的咸鸭蛋也都腌得正好了。剥开蛋壳，油润润的蛋黄沙沙的，咸香适口，一点都不腻，配白粥、配米饭都合适。夏天胃口差，吃点咸香的东西开胃口，也能补补身子，应节又实用。
家常食用步骤：
1、挑选蛋壳完整、无裂纹的咸鸭蛋，清水冲洗干净表面的盐粒和污渍。

2、锅中加足量冷水，放入咸鸭蛋，大火烧开后转中小火煮八到十分钟。

3、煮好后捞出过一遍凉水，蛋壳更容易剥，切开后蛋黄流油，配白粥食用最佳。

第二样是脆嫩鲜黄瓜。这时候的黄瓜正是应季上市的时候，顶花带刺的，咬一口脆生生、水汪汪的，清热又解腻。天热的时候，洗一根直接拿着吃，或者拍个蒜拌一拌，爽口又下饭，比吃冰饮舒服多了，还不伤肠胃。
蒜香黄瓜制作步骤：
1、新鲜黄瓜洗净，去掉头尾，用刀背轻轻拍散，掰成大小均匀的小段。

2、新大蒜剥成蒜瓣，剁成细腻的蒜泥，撒在黄瓜段上。

3、加少许食盐、生抽和香油，搅拌均匀后静置两分钟入味即可食用。

第三样是应季新大蒜。这时候的新蒜辣味正足，却不像老蒜那么冲口。端午前后吃粽子多，就两瓣新蒜，既能解粽子的黏腻，还能帮着理顺肠胃，驱散体内的浊气，都是家常的好处。平时炒菜、拌菜放一点，提味又养人，随手就能做到。做成糖醋蒜储存起来，能吃上好一阵子。
糖醋新蒜制作步骤：
1、新鲜大蒜去掉外层老皮，留下两层嫩皮，剪去蒜须和过长的蒜杆，洗净后沥干水分。