来源：市场资讯
（来源：峰峰发布）
为积极应对市场变化，助力传统商户转型升级，今年以来，峰峰矿区滏阳东路街道扎实推进“一品一播”工作，以直播新业态为抓手，为辖区本土商铺搭建线上推广平台，引导商家打破经营壁垒，探索发展新路径。
其中，枫林阁作为辖区深耕多年的老牌本土酒店，主动拥抱线上直播，在市场波动中寻得增收新出路。
据了解，枫林阁经营以线下堂食为主，近期瞄准群众居家就餐、便捷购餐需求，拓展外带业务，品类日渐丰富，卤味、热炒、爽口凉菜、精致甜品、特色面点一应俱全，实惠可口的美食，慢慢收获了周边居民的认可。
为让更多人了解店中菜品，拓宽客源、提升门店知名度，枫林阁依托滏阳东路街道“一品一播”工作，迅速开启线上直播带货新模式，将线下优质餐饮资源搬到线上直播间。
近期，滏阳东路街道主动服务，常态化为辖区商户开展了系列免费直播实操培训。培训内容涵盖镜头话术技巧、卖点提炼、线上引流转化、售后运营维护等实用内容，手把手指导商户掌握线上经营技能。
在经过培训后，枫林阁结合自身餐饮经营特色、菜品优势和受众需求，组建主播队伍，定制直播计划，精心挑选特色菜品作为直播主推品类，并用心打磨直播流程与讲解话术，打造出独具特色的餐饮直播间。
“一开始完全摸不着门道，就怕自己讲不好，辜负大家的信任。”回想起起步阶段，主播武书香记忆犹新。没有花哨的营销套路，她选择用最朴实真诚的方式做直播。
直播中，主播认真展示新鲜食材的原本样貌，一字一句耐心讲解每道菜品的制作工艺，通过镜头细致呈现菜品的品相细节，还会带着网友走进后厨，直观展示整洁规范的操作环境。
真实的展示、真诚的讲解，让枫林阁的直播间收获了众多网友的青睐。“我经常去枫林阁堂食，味道特别正宗”“主播，今天中午的特色菜品是什么”“性价比真高，已经下单好几次了”……随着直播场次的持续增加、直播内容的不断优化，如今，枫林阁直播间的人气稳步攀升，线上订单源源不断。
小小直播间
不仅盘活了商户生意
丰富了居民消费场景
更让辖区市井烟火气愈发浓郁
下一步
滏阳东路街道
将持续深耕“一品一播”工作
不断完善服务举措
优化服务体系
常态化开展技能培训
直播帮扶、品牌推广活动
让更多本土品牌被看见、被认可
全力推动辖区经济稳步向好发展
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