亲爱的宝子们！大家好，我是开心！
今天是农历五月初五，咱们中华民族传承千年的端午节。老辈人常说，端午地处仲夏毒月的正中，是一年里阳气最鼎盛、同时湿瘴邪气也最活跃的日子。把端午的习俗做对了，就能顺着天时护好身体，托住全家的福气，一整个夏天都安稳顺遂。
说起端午的讲究，很多人只知道包粽子、挂艾草，其实老祖宗传下来的民俗智慧，早就总结成了一句顺口的老话：1 要放，2 要抢，3 要沐，4 不做，吃 5 黄。每一样都对应着仲夏时节的养生道理与祈福寓意，今天就跟大家细细讲清楚，照着老传统做，安康吉祥过端午。这里面藏着很多端午节传统习俗的门道，老一辈的生活智慧可都藏在里头。
放纸鸢散晦气
这里的 “放”，说的是端午时节放纸鸢，也就是咱们常说的放风筝。老辈人把端午放风筝叫做 “放殃”，这也是端午放风筝的寓意里最核心的讲究，寓意着把身上积攒的晦气、不顺心，都借着风筝放飞到天上，线一剪断，所有的糟心事就都跟着风走了。
端午前后风候刚好，不冷不热，带着家人孩子到郊外空旷的地方放放风筝，既能活动筋骨，呼吸新鲜空气，又借着这个好彩头，讨一个全家清清爽爽的好兆头。放的时候心里想着烦心事随风而去，整个人也跟着敞亮起来。
两样趁早抢福气先到家
老辈过端午，讲究 “抢早不抢晚”，有两样东西要趁着好时辰抢先备好，越早越有灵气。
第一样是抢晨露艾草。端午当天太阳没出来、还沾着露水的艾草，是一年里作用最好的，也叫 “端午头艾”。民间常说 “清明插柳，端午插艾”，这里面藏着端午挂艾草的正确方法的讲究，趁着清晨露水未干，采回带着鲜气的艾草和菖蒲，倒挂在大门两侧、窗沿边上，它的清香味能驱虫避蚊，还能挡秽气、护家宅安宁。
采回来的艾草不用扔，晒干了留着，夏天煮水擦身、泡脚都好用，能帮着驱散体表的湿热气，浑身都舒服。
第二样是抢正午时水。端午当天正午十二点左右打来的井水、山泉水，老辈人叫 “午时水”。相传端午正午阳气最盛，这时候的水自带阳气，不容易变质，存上许久都能用。很多人都好奇端午午时水的用法，其实日常用处特别多，平时用来泡茶、做饭，口感更清甜；夏天身上发黏、长痱子发痒，用午时水擦擦，能舒缓不适。以前的人家到了端午正午，都会抢着去井边打水，就为沾这份最盛的阳气，护着家人身子清爽硬朗。
三沐养身气清爽过毒月
端午又被叫做 “沐兰节”，自古就有沐浴祛秽的传统。这里的 “3 要沐”，说的是三种顺应时节的沐浴方式，洗去浊气，养足阳气。
第一沐是草药兰汤浴。最经典的就是用新鲜的艾草、菖蒲、佩兰、薄荷这几样草药，加水煮制，这也是流传最广的端午兰汤浴配方。具体做法也简单：
1、准备新鲜艾草、菖蒲各一把，佩兰、薄荷少量，用清水冲洗干净表面浮尘
2、锅中加入足量清水，放入所有草药，大火煮开后转小火慢煮十五分钟，煮出浓郁的药汁
3、把煮好的药汁滤掉药渣，兑入洗澡水中，调至适宜温度后即可洗浴
仲夏时节湿热重，身上容易黏腻、长痱子，用这草药水洗完，浑身清爽带着草木香，还能帮着驱散体表的湿浊气，大人小孩都适合。尤其是孩子，洗了之后夏天少长痱子，皮肤干爽舒服。
第二沐是龙舟水洗浴。端午前后下的雨水、江河里涨的水，民间都叫 “龙舟水”。老辈说龙舟水是 “龙降水”，带着福气，这也是端午龙舟水的寓意中最讨喜的部分，用这水洗手洗脸、擦一擦身子，寓意消灾除秽，一年都有好运气。
要是赶上端午当天下雨，不妨伸出手接接雨水，洗洗手脸，讨一个洗去晦气、迎来吉祥的好彩头。
第三沐是午时晒背浴。端午正午阳气最足，这时候背对太阳晒上十几分钟，就相当于给身体 “补阳气”。
夏天大家总待在空调房里，体内容易积寒湿，趁着端午正午的好太阳，晒晒后背，让阳光的暖意钻进身体里，把积攒的寒湿都逼出来，整个人都会觉得暖和舒展。注意别晒太久，也别正对着脸晒，晒背就刚刚好。
四件事别做护好安康运
端午是毒月的核心日子，有不少忌讳，这四件事尽量别做，别耗损了阳气，冲散了福气，这些都是端午禁忌注意事项里老辈反复叮嘱的内容。
第一件，不贪凉饮冷。仲夏时节天热，很多人总想着吃冰的喝凉的解腻。但老辈说 “五月勿食寒”，这时候阳气都浮在体表，脾胃内里是虚寒的，猛吃冰饮、冰西瓜、冰粥这些寒凉东西，很伤脾胃阳气，容易闹肚子、没胃口，整个夏天都缓不过来。
天热多喝温茶水、温汤水，比吃冰的更养人，也更能解暑。
第二件，不熬夜耗阳。端午是一年阳气最旺盛的节点，这一天的阳气最补人。要是熬夜不睡，就等于白白耗散了这份珍贵的阳气，接下来整个夏天都容易浑身乏力、没精神，还容易被湿邪找上门。
端午这天尽量早睡，养足精神，顺着天时把阳气存住，比吃多少补品都管用。
第三件，不争吵动怒。端午是祈福求安康的日子，讲究家和万事兴。一家人凑在一起过节，要是为了小事拌嘴吵架、动怒生气，不仅伤自己的肝气，还冲散了家宅的祥和福气，寓意很不好。
有话好好说，有事慢慢商量，和和气气过节，才能把福气稳稳留在家里。
第四件，不随意摘五彩绳。端午给孩子手腕、脚腕系上五彩绳，是老辈传下来的习俗，寓意拴住福气，挡住灾祸。很多人都不清楚端午五彩绳什么时候摘，老规矩里，这五彩绳不能随便摘、随便剪，要等到端午过后的第一场雨，再摘下来扔到雨水里，让雨水把病痛晦气都带走。
提前随便摘掉，就等于破了这份祈福的寓意，大家可要记清楚。
端午吃五黄补阳又安康
端午最出名的习俗，就是吃 “五黄”。很多人都问端午五黄是哪五样，老辈认为五月对应五行中的土，黄色属土，吃五黄能顺应时节，补养阳气，驱散湿毒，护佑安康。
第一黄是黄鳝。俗话说 “端午黄鳝赛人参”，端午前后的黄鳝最是肥美鲜嫩，营养也最足。初夏时节吃点黄鳝，能补养身体，给身体添力气，应对夏天的消耗。家常红烧黄鳝的做法简单又入味，也是端午黄鳝的做法里最受大家欢迎的一种：
1、黄鳝处理干净切成段，放入碗中加少许料酒、姜片抓匀，腌制十分钟去腥
2、锅中倒油烧热，放入姜片、蒜粒爆香，倒入鳝段快速翻炒至表面变色
3、加入适量生抽、少许老抽调味，加少量清水焖煮八分钟，大火收浓汤汁即可出锅
红烧或是炖汤，都鲜香味美，是端午餐桌上的硬菜。
第二黄是黄鱼。端午前后的大黄鱼，正值洄游的时节，肉质最细嫩，鲜味最足。作为 “五黄” 里的重头菜，端午吃黄鱼，既讨了 “黄” 字的好彩头，又能吃到一年里最鲜的滋味。很多人想知道端午黄鱼怎么做好吃，清蒸最能保留原汁原味：
1、黄鱼处理干净，在鱼身两侧划上几刀，表面抹上少许盐，铺上姜片、葱段腌制十分钟
2、蒸锅加水烧开，把黄鱼放入蒸锅，大火蒸八分钟后关火，焖两分钟再开盖
3、取出黄鱼倒掉盘中蒸出的汁水，捡去葱姜，淋上少许蒸鱼豉油，浇上一勺热油激出香味即可
清蒸做法保留黄鱼的鲜嫩，入口即化，老少皆宜。
第三黄是黄瓜。初夏的黄瓜脆嫩多汁，清爽解腻，是端午餐桌上最爽口的小菜。天热没胃口的时候，咬一根脆黄瓜，清热又解暑，还能补充水分。凉拌黄瓜的家常做法简单快手，解腻又下饭：
1、新鲜黄瓜洗净，用刀背拍碎成小块，放入碗中备用
2、碗中加入适量蒜末、生抽、香醋、少许香油，喜欢吃辣的可以加一点辣椒油
3、所有食材搅拌均匀，静置五分钟入味后即可食用
凉拌、蘸酱吃都可以，清爽不油腻，搭配粽子吃刚好解腻。
第四黄是咸蛋黄。端午吃粽子，很多人最爱咸蛋黄肉粽，这咸蛋黄也是 “五黄” 之一。油润沙糯的咸蛋黄，口感醇厚，端午吃点咸蛋黄，寓意着日子过得富足油润，圆圆满满。咸蛋黄的正确吃法有很多，不光能包进粽子里，直接摆盘食用也十分省事：
1、生咸蛋洗净外壳，放入蒸锅，冷水上锅大火蒸十五分钟
2、蒸好的咸蛋捞出放凉，剥开蛋壳取出完整的咸蛋黄
3、把咸蛋黄切成小块摆盘，直接食用或者搭配粥品、米饭都可以
咸香下饭，是端午餐桌上必不可少的一味。
第五黄是雄黄酒。老辈端午有喝雄黄酒的习俗，说能驱邪解毒，还会给孩子额头点上 “王” 字，保佑孩子平安。不过要提醒大家，雄黄含有毒性，现在已经不建议直接饮用了。
大家可以用普通黄酒代替，或者取少量雄黄酒洒在房间角落、墙角边，用来驱虫避蚊，一样有驱秽的作用。
端午的这些老习俗，不是什么迷信，都是老祖宗一辈辈传下来的生活智慧，顺着天时过日子，养好身体，守好家庭，就是最大的福气。
今天是五月初五端午节，开心在这里祝所有宝子们，端午安康，阖家顺遂，身体硬朗，一整个夏天都平平安安，舒舒服服！
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