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（来源：i商周）

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印度传统甜食被做成了各种非传统形状

眼下甜点界一片热闹：迪拜开心果脆芯巧克力大板风靡社交媒体，日本抹茶称霸全球布丁和糕团界，伦敦的巧克力浓浆草莓一年一度又卷土重来，TikTok上很多人在为它着迷。随着甜点领域越来越呈现出无国界的特征，在当今全球第一人口大国印度，人们不禁要问：自己国家的甜点何时才能在世界市场迎来高光时刻？“在瑞士，你走出免税店的时候手里总会有一盒他们的三角巧克力(Toblerone)；我们印度也需要一个像它这样代表国家的糖果品牌，”

孟买公司Hunger 的联合创始人兼首席运营官亚什·巴纳吉(Yash Bhanage)说。该公司旗下拥有已创立6年的甜点品牌Bombay Sweet Shop，它的愿望是将印度甜点介绍给深受Instagram文化影响的全球大众消费者……

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