马来西亚娘惹粽:先用心,再用手的百年传承
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马来西亚娘惹粽:先用心,再用手的百年传承

娘惹粽融合了中式温柔和南洋风情。近日,新华社记者来到马来西亚古城马六甲鸡场街的一家传统老铺,看一看娘惹粽的制作工艺。

峇峇娘惹,是指中国明朝时期迁居马六甲的华人与当地居民通婚而形成的族群,男性后代称为“峇峇”,女性后代则称为“娘惹”。随着族群不断发展壮大,峇峇娘惹在保留中华传统习俗的同时吸收马来人的文化,形成独特文化体系。在饮食、语言、服饰等方面,峇峇娘惹成为中马文化交流与融合的重要象征。

记者:黎淑同、王嘉伟

报道员:祖尔、谭耀明

新华社音视频部制作