今天是端午节。
一年一度的粽子生意，过了今天也就基本落下帷幕。
而粽子还是那个拿来纪念屈原的粽子吗？不是了，它已经演变成了新消费的节日流量密码、老字号增量甚至求生的工具、国潮叙事的重要载体！
抖音《2026粽子消费趋势报告》显示，618期间粽子品类销量爆发170%，近30天累计售出822万单，534万人次下单。
艾媒咨询数据：2025年中国粽子市场规模115.5亿元，预计2030年达149.1亿元。
而作为粽子第一股的五芳斋，最近这一年多日子并不好过，2025年其全年营收22.42亿元，归母净利润1.22亿元，同比下滑14.44%。
2026年一季度，营收2.01亿元，同比下滑17.32%；归母净利润-5728.85万元。公司市值从上市首日的49.79亿元缩至约27.24亿元，几近腰斩。
而公司2025年9月宣布赴港上市的计划，到现在也没有提交招股书的消息出来。
粽子怎么了？我们徜徉在节日热闹的氛围时，粽子品牌们到底经历了什么？
粽子品牌的第一个问题就是，粽子是个强季节性且单价较低的产品，这是节日性产品的通病，而粽子可能更是通病里的更典型的，和月饼有一拼。
粽子销售期集中在端午前1个月，过了端午节，销量嘎然而止。全年其余11个月卖啥？这是品牌们必须思考的问题。
所以，五芳斋推月饼、推糕点、推速冻食品，实际上都是为了填补“端午”后的销售空档期，缓解季节性波动带来的营收压力。这可能也是其港股上市不确定的影响因素之一。
港股看中的是持续增长的故事，而“季节性”恰恰是最难讲的故事。
看到这，这个时候你也要问问自己，如果你的品牌也有季节性依赖，你怎么破局？
另外一个，粽子品类的边界在消失。
今年粽子市场一个显著变化，是口味上新成了主战场。
老字号推新口味，新品牌走差异化路线，粽子正在进入"万物皆可包"阶段。老字号想破脑袋搞创新，从冰粽到麻辣火锅粽，各种跨界混搭，DIY，为的是希望能够得到年轻消费者的青睐。
而榴芒一刻除了榴莲粽，什么乳酪开心果、生巧、青柠芝士一股脑也上来了，还有星巴克、costa、哈根达斯、好利来、沃集鲜、百果园等等非粽子品牌也杀了进来，更别说盒马、山姆、罗森等零售渠道推出的自有品牌粽子。
只是，这些品牌们的粽子，除了外面一层粽叶，里面包的是什么，就要像拆盲盒一样去猜了，我是纳闷，这还是粽子吗？
不过，我最喜欢这个粽子，跪求友友们送我一个！
哎，算了，别做梦了，还是回来码文字，当粽子可以“包万物”的时候，问题也来了，品牌的差异化在哪里？
抖音数据显示"好吃、新鲜、健康"是消费者选购粽子的三大标准，换句话说，粽子依然是粽子，它摆脱不了其终极目的——好吃，所以，创新是好事，好吃、安全才是粽子应该守得本心。
最后，品牌心智的竞争也因为AI时代的到来，变的更加复杂
GEO优化，让AI开始给粽子当裁判，过去消费者选粽子品牌，更多是的靠口碑和线上线下渠道曝光，而现在以及未来，AI推荐可能成为了消费者选择产品的更依赖的途径。
AI心智指数在发布的《2026端午粽子礼盒品牌AI推荐指数观察报告》中，五芳斋、真真老老、广州酒家位列端午粽子礼盒品牌AI心智前三。
你看，品牌营销有多难，媒体变了，营销要跟着变，技术变了，营销还得跟着变，消费者一代接一代，营销依然要针对每一代人的消费习惯变化。
可怜了这些品牌和广告人，原以为AI时代来了，营销终于可以解放生产力了，GEO的出现，又平添了无数的工作，累死的品牌狗们，你们别想有轻松日子过。老老实实去做好品牌数字化建设吧，去用心的做好GEO优化。
今日端午，愿所有人都安康，愿所有的品牌们都能摆脱季节性的束缚，更愿所有的广告人身体安康！
最后，调研一下，你吃过最离谱的粽子口味是什么？说出来让我开心开心！
图片来自网络
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