《中餐厅》第十季回到泰国清迈。
餐厅离市区半个多小时车程,有自己的菜园子、水池、鸡舍,厨房大到十几个人站进去都不挤。
海鲜养在屋里,缸里养着虾蟹鱼,现捞现做。这排面,配得上十周年。
嘉宾阵容也豪华了。王俊凯三朝元老回归(第一季、第二季、第十季),也还解锁了新身份。
黄晓明继续店长,自称想当“甩手掌柜”的,姜妍依旧厨艺和颜值担当。
天王嫂昆凌首秀,瞿颖定居清迈半路加入,还有张雅琪和纪梦佳两位年轻妹妹来帮忙。
几个女生各有各的特色。
姜妍不用多说,颜值在线,一头短发干练利落,第一天大家新店集合,就秀了一把厨艺。
张雅琪和纪梦佳属于青春担当,自己也学了几道菜,厨房里能帮忙,不抢风头也不拖后腿。
昆凌,在家应该是下厨房的,只是可能不会做很复杂的菜,在大家都忙着做菜时,她一直插不上手。
不过,她很安静、优雅,需要时间与大家熟悉。但是,大家也都感受到姐姐的魅力。
同是天王嫂,她与方媛完全两回事。方媛在《桃花坞》第一天分房就闹上热搜,昆凌呢?
安静、腼腆、话不多,优雅刻在了骨子里。送礼物时,别其他人都是散装特产随手一拿。
她用精致纸袋,一人一袋分装好。她知道姐妹里,姜妍是“老大”,第一个就送给了姜妍。
姜妍打开惊呆了,是她自己做的手工香薰和饼干,诚意满满。而且这拿在手里都不舍得吃与用。。
她穿的衣服也很素,第一天是横条纹针织衫,第二天就一身黑色连衣短裙,半散着头发。
简单不失活泼和优雅,黄晓明都忍不住多赞了了一声。
大家提到周杰伦,提议让天王也来客串一把时,她大方自然回应。
大家都叫他昆凌姐,也是或是微微一笑,很谦逊。
这里,不得不提一下瞿颖。黄晓明说“Spanish”,要请他们吃饭,全员兴奋,马甲太想见到瞿颖了。
瞿颖定居清迈,第二天请大家去当地有名的田园餐厅就餐。
她找乐队唱歌跳舞,亲自下厨做两道菜,黄晓明和林大厨都夸可以直接列为中餐厅菜谱里。
黄晓明请她留下帮忙带几天店,二话不说就答应。
这几位姐姐凑一起,画面很美,尤其是瞿颖的加入,更是把中餐厅的喜剧氛围带出来了。
说回王俊凯。
瞿颖跟王俊凯渊源最深。十四年前她带他走过台——那会儿瞿穿上高跟鞋身高超过一米八。
王俊凯才十三岁,身高刚过一米六,这身高差不用说,更何况站初代超模身旁就感觉还是怯生生的。
十几年后再见,瞿颖第一反应:这孩子怎么蹿这么高了?
王俊凯官方身高已超一米八,明显看着比黄晓明还高。
节目里,黄晓明宠他,姜妍宠他,林大厨宠他,所有人都还把他当弟弟看待。
但他满脸写着,我不再需要特殊照顾了,当年那个弟弟真地长大了。这一季节目组给他一个新身份——营运官(COO)。节目组让他提改进建议,一口气说很多。
像是供应链优化,有专门的食材供应商定期送货,还有员工福利政策、上门外卖服务、农家乐项目、餐桌服务流程的升级等。
他拿笔拿纸坐在那里算供应量、算成本,那认真劲儿完全就是个小老板。每一条都不是随便说说的,他是真的在琢磨怎么把餐厅做出个样子来。
在他心里,这顶帽子戴上了,餐厅就得认真管,这一下子就有了那种成熟的感觉。
他永远是最早起来的那个。天刚蒙蒙亮,餐厅里就他一个人,安安静静坐在那里拿笔算成本,下次要采购的食材。
算完了再去鸡舍拿鸡笼,做菜把手切掉一块皮,自己悄悄处理,不想让任何人担心。
这个大男孩不邀功,不卖惨,默默扛着COO要承担的一切。
最经典的一幕发生在瞿颖请客那顿饭上。
大家玩得嗨,瞿颖提到十几年前跟TFBOYS同台的往事,林大厨顺势起哄让王俊凯唱两句,还用泰语强调哼起了“左手右手慢动作”。
起因就是瞿颖与黄晓明合唱了一首《月亮代表我的心》,一下子就把场子活跃了。
王俊凯当场变脸,冷冷一句:“林大厨,你综艺感很强吗?”全场瞬间安静。
但随后他又笑了,给了台阶下。这一幕最有嚼头——做人的底线和综艺感是两回事。
那歌是十几年前的,现在的他长大了,不想再唱那么幼稚的歌。
你可以开玩笑,我也可以拒绝。不卑不亢,既给了面子,也守住了里子。
后来瞿颖聊到带大家去清迈玩,黄晓明也说查到几个好玩的地方。王俊凯又变脸了。:“我们是来开餐厅的,不是来花儿与少年的。”
黄晓明多会接话,马上笑着回他:“那我就是少年,姜妍姐就是花儿。”
一句话把全场逗乐了。但王俊凯没笑,他那个脸沉在那儿,是真的觉得大家应该把心思放在餐厅上。
那一刻你突然觉得,他把自己完全放在COO的位置上了,玩不玩的不在他的考虑范围内。
不过姜还是老的辣。黄晓明在接人待物上确实有自己的一套,他知道什么时候该严、什么时候该松。
王俊凯认真、较劲、一把尺子量到底,但有时候太较真了,反而不如黄晓明那样四两拨千斤。
黄晓明看得明白,直接放权:“大多数事问COO,解决不了再来找我。”
这话既是信任,也是在告诉所有人——王俊凯现在是当家的。王俊凯自己也懂得分寸,摸不准的事会说“去找黄晓明商量”。
有想法也听得进意见,姜妍说上门服务难实现,他也不急,说“那我们先了解了解”。
后来黄晓明说要回去考博士,昆凌说要回去拍广告,林大厨也开玩笑“我也是15号要走”,王俊凯脸色又变了。
但很快镇定下来:“不要紧,我们撑得下来。”黄晓明看着他,说了一句:“他长大了。”
是啊,长大了。这种长大不是年龄的增长,而是他终于敢把那张笑脸收起来了。
他学会了该严肃的时候板脸,该拒绝的时候不勉强自己,该扛事的时候第一个站起来。
那个唱着“左手右手慢动作”的小朋友留在了十年前,现在的王俊凯,是一个坐在清晨的餐厅里拿笔算供应链、手被切破了也不吭声的男人。
大家都还在宠他,但他已经不需要被宠了。
清迈阳光很好,餐厅很大。几位姐姐很美,他们未来一个月的故事也很精彩。
但最值得期待的,是长大了的王俊凯。
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