端午粽子消费订单涨156%
作为端午的节日美食，粽子消费走出了明显的“双峰”走势。淘宝闪购数据显示，端午期间，粽子消费订单同比增长156%。节前2至3天迎来送礼高峰，礼盒销量持续攀升，节前一天礼盒周环比涨近30倍；而到了端午节当天，消费重心则转向个人及家庭“自食”采购，小规格粽子单日订单量较前一日涨超12倍。在产品端，蛋黄肉粽、蜜枣粽、豆沙粽等经典口味保持稳健增长，芋泥奶酪、椰香青稞爆珠、松茸鸡肉、金华火腿黑松露及佛跳墙等新奇特口味，也成功俘获了年轻用户的味蕾。
此外，端午节正在打破传统民俗的单一框架，成为一个兼具悦己、社交与休闲属性的多元化生活方式节点。淘宝闪购数据显示，端午小长假催生了“夏日生活方式”的全品类爆发：生鲜大类同比增长154%，烧烤食材、火锅食材增长达到187%，此外鲜食/熟食增长225%，小龙虾等熟食卤味增长达到268%，西瓜、水蜜桃、酒饮等商品也均实现翻倍增长。（公司发布）
“618”电商大促收官
随着最后一家电商平台公布数据，2026年“618”电商年中大促正式收官。与往年高调造势不同，今年大促氛围趋于理性。浪潮卓数商务万象监测显示，大促全周期全国网络零售额超1.98万亿元，同比增长7.0%，其中非实物商品增速达21.4%，远超实物商品4.5%的增速。平台格局方面，各平台普遍不再披露整体GMV，转而发布结构性指标。复旦消费大数据实验室数据显示，淘天集团市场占比约34%，京东占25%，抖音电商占20%，拼多多占7%，其余平台合计占14%。（劳动报）
卡夫总裁提及中国市场
日前，卡夫亨氏宣布，将把“亚洲新兴市场与东西方新兴市场”（WEEM）合并，成立统一的“新兴市场区”，现东西方新兴市场总裁Marcel Regis将接过领导权。对此，Marcel Regis表示，他很高兴将出任卡夫亨氏新兴市场总裁一职。他说，在新架构下，卡夫亨氏把“东西方新兴市场”以及包括中国在内的“亚洲新兴市场”等整合为一个统一的团队，规模巨大。他形容，将这些市场和能力整合，意味着可以更快地行动，扩大有效策略的规模，并“大幅提升业绩”。资料显示，Marcel Regis是于2025年2月加入卡夫亨氏公司的。他曾在百威集团工作25年，负责从零售到家外等业务，最后担任哥伦比亚市场总裁。（小食代）
星巴克被指裁减两成员工
日前，有消息称，星巴克在负责监督亚太地区（不包括中国内地和日本）的香港办公室中已裁减约20%的员工，即约60个职位。星巴克还在其欧洲、中东和非洲业务总部所在地伦敦裁减了约120个职位。目前，星巴克在北美以外地区正逐步淡出直接营运门店的模式，改为给予特许经营商对业务更大的管理监督权。这种方式可以腾出时间和资金，让其投入到其直营门市中，而这些直营门市主要集中在美国市场。（hket）
ChobaniCEO称达能“散布谣言”
日前，达能在美国法院起诉了Chobani公司，指控其在Chobani20G蛋白酸奶的多份装标签上夸大了蛋白质含量。达能称，该产品是其在超高蛋白酸奶领域与达能旗下Oikos Pro是直接竞品。对此，Chobani首席执行官 Hamdi Ulukaya表示，达能“散布谣言”，意图为Chobani制造不利的头条新闻。Ulukaya说：“从某种程度上来说，我对此感到好笑。我们从来不在产品中添加外部蛋白质。我们绝不会误导任何人。在美国市场，酸奶是少数几种消费者使用GLP-1期间和之后而销量增长的食品类别之一。（tradingview）
玛氏宠物营养迎来新CFO
日前，Jeremiah Ashukian正式回归玛氏，出任玛氏宠物营养首席财务官。Ashukian曾在玛氏任职超过20年，期间在多个业务板块和地区担任财务领导职务。（公司发布）
汤臣倍健投资半导体公司
日前，汤臣倍健发布公告称，公司拟以自有资金5000万元投资原粒（北京）半导体技术有限公司（以下简称原粒半导体），本次投资完成后，公司将持有其0.97%的股权。公司董事长梁允超的配偶栾晓华间接持有标的公司股权，因此此次投资事项构成关联交易。2025年和2026年一季度，原粒半导体实现净利润-6295.94万元、-1091.52万元。（中国基金报）
“618”乳企“以价换量”抢市场
记者在多个电商平台看到，今年各品牌常温奶和低温鲜奶的促销力度均大于往年，部分低温鲜奶产品价格已跌至常温奶价格区间。业内认为，由于国内原奶价格低位运行，乳企采取“以价换量”的策略，过去被视为“利润产品”的低温鲜奶赛道，价格战尤为激烈。独立乳业分析师宋亮预计到2026年末，原奶价格将逐步回升，成本上升将倒逼乳企重新调整价格策略，届时价格战才可能告一段落。（第一财经）
小象超市落地济南
日前，济南市商务局、高新区管委会与美团共同启动小象超市项目。美团小象超市正式进入济南市场，总部设立在高新区，是该品牌在山东省内的首次落地布局。（齐鲁壹点）
好丽友上新薯愿蘸酱
日前，好丽友上新「薯愿蘸酱」。据官方介绍，新品中增加百香果芒果风味蘸酱、烟熏炙烤风味蘸酱，百香果芒果味蘸酱果香酸甜，烟熏炙烤味蘸酱浓郁微辣、咸香醇厚，延续薯愿非油炸焙烤工艺，0反式脂肪酸，并搭配幸运四叶草造型薯片，主打夏日休闲食用场景。目前，新品已上线天猫超市，售价为9.4元/盒。（公司发布）
九阳上新黄豆奶新品
日前，九阳上新「哈基米东北黄豆奶」。据官方介绍，新品选用东北黄豆，配料干净，低糖无负担，每袋含4.5g原生植物蛋白，口感丝滑。目前，新品已上线九阳豆浆旗舰店，售价为150g*15袋/39.9元。（公司发布）
康师傅上新双耳露
近日，康师傅推出「双耳露」新品。据官方介绍，新品分为黑木耳露与银耳露，黑木耳露选用云南黑木耳，添加黑米、苦荞、黑芝麻粉、黑豆、黑糖、黑藜麦、黑枸杞、桑葚；银耳露选用福建银耳，搭配百合、茯苓、薏米、雪花梨、芡实、山药，低糖零脂肪，口感清甜。目前，新品已上线康师傅饮品旗舰店，售价为250ml*6杯/56.5元。（公司发布）
霸王茶姬上新
日前，霸王茶姬推出端午限定「茶特调・柠檬奶」系列新品。据官方介绍，新品包含糯青山柠檬奶、雾红尘柠檬奶两款饮品。糯青山柠檬奶选用珑珠绿茶、香水柠檬、优质牛乳与芝士轻乳，搭配香柠芝士云顶，手工现打柠檬只取清香不涩口，融合糯香、茶香、柠香三重风味，单杯咖啡因含量低于75mg，轻负担清爽解腻，适配端午佐餐饮用。雾红尘柠檬奶选用大红袍、锡兰红茶、香水柠檬、芝士云顶，口感醇厚且层次分明。目前，两款新品已上线霸王茶姬小程序，售价均为18元/杯。（公司发布）
古茗南京首店落地
古茗近日宣布，其南京首家门店正式入驻江宁景枫中心。目前，古茗在全国已拥有超过1.3万家门店。（南京发布）
肯德基公交主题餐厅开业
日前，全国首个“公交主题肯德基汽车餐厅”在南京随家仓公交鲸彩驿站正式开业。该店由南京公交集团与肯德基联合打造，将原本功能单一的公交场站配套用房，改造为集交通出行与快餐消费于一体的一站式便民服务综合体。其依托场站空间特性，门店采用人车分流科学动线：一侧设独立人行通道直达堂食区，另一侧规划专属汽车车速取车道，有效避免车流干扰，保障三方安全。（南京晨报）
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