谁出去下饭馆,都想安安稳稳吃一口干净饭,没想到有人能在正规连锁店里遇上这种离谱操作。6月21日,一名顾客和朋友约着去吃连锁米线,刚好赶上就餐高峰,店里坐得满满当当,刚坐下没一会儿就看见了倒胃口的一幕。
邻桌食客带着宠物狗进店,一开始狗还待在地上,没一会儿就被抱到了椅子上,紧接着直接让狗趴到了餐桌上。狗狗的爪子、毛发直接蹭在吃饭的桌子上,这桌子可是待会儿还要放其他客人的食物和餐具,想想都浑身难受。哪怕宠物天天洗,身上也带着皮屑细菌,还有人畜共患病的隐患,餐桌碰入口的东西,这本就是不能碰的红线。
换了任何人碰到这种事儿都没胃口了,本来好好的一顿饭,瞬间吃出一肚子膈应,这位顾客也没直接冲上去和邻桌吵架,毕竟维护店内卫生本来就是店家该管的事儿。他直接找了店长,把情况说清楚,就希望店长出面劝一句,把狗抱下去,维护一下最基本的就餐卫生。换作任何一家正规店,店长都该赶紧出来道歉处理,这次偏不。
店长过来之后,半点愧疚没有,态度敷衍就算了,还直接和顾客杠上了。她甩出一套歪理,说不是所有餐厅都不让宠物进,没有硬性规定,只有宠物友好店才要遵守,他们店没这个说法。给顾客都气笑了,餐饮场所不让普通宠物碰就餐区,这早就是行业共识和监管要求,怎么到她这就成没规定了。
顾客提了个最基础的要求,既然你说没事,那把店里的清洁消毒证明拿出来看看,谁能保证这桌子之前没被猫狗碰过,现在坐这吃饭能放心?顾客要拍留证据维权,店长立马慌了,上来就拦着不让拍,一个劲说别拍别录。顾客直接怼回去,公共就餐区的客观事实,我当然有权利拍下来留证据,本来就是你们不合规,还怕人说?
不管顾客怎么沟通,店长就是不劝阻带狗的客人,也不承诺给桌子做彻底消毒,就冷着脸在那僵持。顾客耐着性子要个像样的处理方案,逼得急了,店长直接甩出来三个字,我做不到。这三个字直接把网上看热闹的网友底线都击穿了,开门做餐饮,连禁止宠物上桌这种最基础的卫生要求都做不到,简直离谱到家。
顾客彻底没办法,放话要把发网上让大家评评理,店长全程没当回事,连个像样的道歉都没有。顾客只能打品牌总部的投诉电话,把店长纵容宠物上桌、态度恶劣拒不理睬的事儿全说了一遍。直到总部施压,店长才不情不愿走过去,让邻桌把狗抱到地上。
明眼人都能看出来,这哪里是店长知道错了,完全就是迫于总部压力做的表面功夫。更离谱的还在后面,店长这操作的双标程度,直接给网友整懵了。对违规带狗上桌的客人,店长半句话批评都没有,反而主动递了两瓶饮料安抚人。对着合理维权、只是想要干净就餐环境的顾客,店长从开头到结尾,连一句道歉都没有,全程冷着个脸。
这事传到网上之后,直接炸了锅,网友们都觉得没法理解。大家生气的早就不只是狗上桌这件事了,更多是店家这种本末倒置的逻辑,太让人寒心。无数网友都跑到门店评论区发声,没过多久店家就认了错,关门整改消杀去了。
很多人都说,店长那句我做不到,说白了就是不想管,不想得罪花钱的客人,根本不在乎其他食客的健康安全。可做生意哪能这么做,纵容少数人的违规,牺牲的是所有进店客人的健康,最后耗没的是自己攒了好久的口碑。我国食品安全相关规定早就写得明明白白,餐饮经营场所必须保持整洁,除了正规导盲犬,普通宠物本来就严禁进入就餐区域,更别说碰餐桌餐具了。
大家出门花钱吃饭,吃的不只是那一口饭,更是干净放心的就餐体验。卫生永远是餐饮行业碰不得的第一条红线,碰了这条线,再大的连锁品牌也站不住脚。换作是你出去吃饭碰到这种事,你能接受吗,你会怎么处理呢?
参考资料:央视新闻 餐饮服务场所禁携宠物进入
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