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出品|中访网

审核|李晓燕

当波尔多的葡萄藤遇上赤水河的高粱地,当苏格兰威士忌蒸馏坊对望清酒百年藏酿古庭,不同产区、不同品类的酒庄长久以来缺少一套能够平等对话的衡量标准。6月20日,世界酒庄文化(赤水河左岸)大会落地郎酒庄园,伴随《世界酒庄影响力指数》正式对外发布,全球酒业终于告别各品类评价体系割裂的局面,拥有了首个覆盖十大主流酒种、可供跨产区横向对比的综合评判体系。

这场盛会的序幕早在前一日便已拉开,“世界酒庄璀璨之夜”汇聚全球酒业目光,次日的主论坛更是阵容盛大,来自全球28家知名酒庄的负责人、行业专家、文化学者齐聚赤水河畔,共同见证酒业标准化评价的历史性时刻。论坛现场搭建起多元视角解读平台,中国酒业协会理事长宋书玉立足产业宏观视角,作家麦家深挖酒背后的文化内核,财经作家吴晓波从品牌商业逻辑切入,三方分别从产业、人文、经济层面,剖析全球酒庄赛道当下的机遇与长远发展路径。

大会留下一份跨越国界的珍贵酒文化信物。郎酒集团董事长汪俊林与法国葡萄酒旅游高级委员会主席埃尔韦·诺维利联手,完成30瓶典藏名酒封藏仪式。这三十瓶佳酿汇集28座世界级酒庄的风土特色与酿造底蕴,将永久存放于郎酒庄园之中,成为本次全球酒庄对话的实物见证。

面向到场的海内外来宾,郎酒股份总经理汪博炜采用中英双语发出邀约,倡议扩容世界酒庄联盟合作版图。他提出,东西方酿造文明无需分出高下,应当保留各自独有的风味与文化特质,在交流中互补共生,携手共同丰富全人类共有的酒文化宝库。

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长久以来,酒庄是各国酒业传递品质、输出地域文化的通用载体,但行业长期存在明显短板:葡萄酒、白酒、威士忌等品类各有一套评价逻辑,标准互不兼容,想要客观对比不同酒种酒庄的综合实力几乎无从下手。单一品类的评判规则,只能筛选出单一赛道的佼佼者,无法衡量一座酒庄全方位的综合价值,全球酒业始终缺少一套公允、通用的价值参照。

新华指数研究院打造的《世界酒庄影响力指数》补齐了这一行业短板。研究院负责人曹占忠在现场阐释整套体系核心思路:真正的世界级酒庄,不能仅依靠某一项优势突围,必须实现多维度均衡发展,是兼顾各项能力的“综合型选手”。

这套全新评价体系打破传统葡萄酒单一评判框架束缚,纳入葡萄酒、中国白酒、白兰地、威士忌、龙舌兰、伏特加、清酒、皮斯科等十大主流酒类。研究团队耗时调研全球23个国家,筛选出94家具备行业代表性的酒庄作为测算样本,搭建起扎根力、生命力、驱动力、辐射力、持久力五大评价维度。五大板块各有侧重又相互支撑,从本土产业根基、产品存续能力、创新发展动能、品牌全球传播、长期文化传承五个层面,建立起不分产区、不分酒种的公平对比规则。

依托这套量化评估框架,94家样本酒庄被划分成四个发展梯队,排名前十的领先级酒庄均实现五大维度均衡高分。从分项数据能够清晰看到不同酒庄的特色优势:以拉菲为代表的传统老牌葡萄酒酒庄,在本土产业扎根、产品生命力两项指标近乎满分;扎根赤水河左岸的郎酒庄园则在品牌辐射、文化持久传承层面优势突出,综合分数大幅超越国内白酒酒庄平均水平,成功跻身全球十大顶尖酒庄,成为中国白酒酒庄亮相国际舞台的标杆。

论坛下午开展的跨国对话环节,将指数五大维度作为讨论主线,围绕庄园品质塑造、酒庄品牌国际化表达、酒旅美学打造三大议题展开深度交流。意大利、法国、智利、日本、墨西哥多国文旅官员、头部酒庄经营者、行业协会代表轮番分享本土发展经验,结合自身产业现状对照指数体系交换看法。

法国葡萄酒旅游高级委员会主席埃尔韦·诺维利对郎酒庄园的运营模式给予高度认可,认为该模式代表全球酒庄未来发展方向。他提出,品酒从来不止是品鉴酒体风味,更是读懂一片土地的历史人文,酒类产品应当跳出普通快消品定位,成为承载地域文明的特殊媒介。多国从业者的一致认可,也印证这套指数体系不受地域、酒种、文化限制,具备全球广泛适用的参考价值。

论坛尾声的世界名酒时尚走秀成为现场一大亮点,30款来自全球标杆酒庄的核心产品集中展出,将厚重的酒庄历史底蕴与现代潮流美学结合,直观展现指数中品牌辐射、美学营造维度在实际运营中的落地成果。

在此之前,国际酒庄评价话语权长期被葡萄酒体系垄断,不仅中国白酒酒庄难以获得平等的国际评比通道,龙舌兰、清酒、白兰地等特色酒种同样受制于单一评判标准,难以在国际市场获得客观公正的行业定位。

《世界酒庄影响力指数》首次将全球主流酒种纳入同一套综合评价逻辑,彻底打破品类壁垒,让酒庄价值评判从单一西方标准,转变为兼容东西方多元酿造文明的公允体系。郎酒庄园跻身全球十大领先酒庄的成绩,直观证明中国白酒酒庄具备和国际名庄同台竞争的综合实力,独有的东方庄园叙事、沉浸式酒旅体验模式,也为全球酒庄产业提供全新发展范本。

过去,国内白酒酒庄想要参与国际行业评比,只能被动适配海外葡萄酒制定的规则;如今,依托诞生于赤水河左岸的跨酒种评价体系,中国酒业掌握了兼具本土特色与全球认可度的价值评判话语权。

赤水河左岸不再只是一处盛产美酒的地理区位,更成为中国白酒与世界各大酒种平等对话、双向交流的全新起点。一套统一标尺丈量全球万千酒庄,东西方酿造文明在此交汇共生,属于全世界酒庄产业的全新发展篇章,正从赤水河畔缓缓开启。