2026年6月16日至17日，“茶和天下·雅集”——中国文化欧洲推广活动在马德里中国文化中心成功举办。本次活动由马德里中国文化中心、上海市群众艺术馆、嘉定区文化和旅游局主办，中华人民共和国驻西班牙大使馆、上海市文化和旅游局支持，上海市嘉定区文化馆承办，旨在以茶为媒、以文化为桥，向西班牙民众多维度呈现中华文化的深厚底蕴与时代活力。
16日，嘉定区文化和旅游专场推介会在中心多功能厅举办，中国驻西班牙大使馆公使衔参赞龚佳佳、马德里中国文化中心主任杨长青、知华讲堂基金会执行主席蒙托罗、上海市文化和旅游局博物馆和社会文物管理处处长葛永铭、上海嘉定区文化和旅游局局长何冬英、西班牙旅行商、媒体等嘉宾60余人出席。
杨长青在欢迎辞中表示，马德里中国文化中心作为中西文化交流的桥梁，始终不遗余力将中国文化的丰富性与多样性呈现给西班牙民众。她特别提到，本次活动是中国文化和旅游部推动的全球联动品牌“茶和天下”及中心和上海市部市合作框架下开展的重要文旅推广项目，上海市嘉定区是传统与现代的独特结合体，既拥有八百年历史底蕴与江南文化精华，又坐落着上海国际汽车城和F1赛道，是创新与发展的前沿阵地。
杨长青致辞
葛永铭提到，中国与西班牙虽远隔重洋，但文化交流源远流长。此次来到马德里，希望以茶为媒，推动上海与欧洲在文化领域的深度交流与合作。他将上海比作“一幅恢弘的时代画卷”，并着重介绍了画卷西北一隅的明珠——嘉定，指出这里“800年的人文底蕴与F1赛车的引擎轰鸣奇妙共振”，是上海包容大气与奋进精神的时代缩影。
葛永铭致辞
西班牙旅行商代表克里斯蒂娜女士受邀分享了她的上海之行感悟。上海是一座充满活力、热情好客、机遇无限的城市，拥有高质量的旅游资源，潜力巨大，将继续吸引来自世界各地的游客。
克里斯蒂娜致辞
龚佳佳从文化教育的角度切入，指出嘉定拥有始建于1219年、江南地区规模首屈一指的嘉定孔庙，这彰显了当地“千百年来尊师重教、崇尚知识的深厚传统”，也正是嘉定经济蓬勃发展的内在底气。她向西班牙友人发出邀请：“希望你们不仅记住上海，更记住独具魅力的上海嘉定。”
龚佳佳致辞
嘉定区文化和旅游局局长何冬英通过文旅宣传片、图文推介等形式，向到场旅行商和媒体全面展示了嘉定“人文教化地，智慧汽车城”的独特城市形象。嘉定深厚的历史文化、激情的汽车文化、多彩的品质生活、惬意的田园生态无不让现场嘉宾心生向往。
何冬英做文旅推介
17日，活动以国家级高级制茶师、评茶员胡鑫的茶艺表演开场，以茶文化与国际经贸专题讲座和祁门红茶制作技艺讲座为核心，共吸引80余名西班牙当地民众、文化爱好者和茶文化研究者到场参与。
胡鑫进行茶艺表演
上海对外经贸大学中国茶道研究院院长邱贵溪教授的讲座主题为“中国茶文化与国际贸易”。邱教授从茶的植物学起源切入，指出茶的科学学名Camellia sinensis直接标注了中国作为世界茶文化发祥地的历史事实。他系统阐述了中国六大茶类——绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶、白茶、黄茶的市场格局，并从物质与精神两个层面解读了茶在中国人生活中的双重角色——“柴米油盐酱醋茶”与“琴棋书画诗酒茶”。在国际贸易板块，邱教授详细分析了全球茶叶产销格局，指出中国茶叶出口覆盖六大洲139个国家和地区，并重点解读了《中欧地理标志协定》中59个获得欧盟地理标志保护的中国茶叶品牌，强调这将进一步推动中国茶通过高质量标准走向世界。
邱贵溪讲座
上海市工匠、中国制茶大师、国家一级评茶师、祁门红茶制作技艺代表性传承人刘同意为大家介绍了“祁门红茶的初制与精制技艺”。刘大师谈到，祁门红茶与印度大吉岭红茶、斯里兰卡高地茶并称“世界三大高香红茶”，曾在国际上斩获多项大奖。随后，他详细讲解了祁门红茶初制的四道核心工序以及精制环节多达十六道工序的复杂技艺，并现场进行展示。精湛的技艺令现场听众叹为观止，纷纷就祁门红茶的品鉴方法、冲泡技巧等同刘大师展开热烈交流。
刘同意进行祁门红茶制作技艺展示
闻茶香
讲座现场听众
讲座结束后，公众在非遗展示体验区参与了苏绣、压金丝嵌宝、安亭药斑布及茶艺冲泡的互动体验。西班牙民众亲手尝试刺绣、嵌宝制作、药斑布手工艺品制作，并在茶艺师的指导下学习冲泡一杯中国茶，在指尖与味蕾之间真切感受中国非遗的生机与茶道的雅致深邃。
学习冲泡中国茶
国家级高级制茶师 胡鑫
学习制作药斑布工艺品
药斑布（蓝印花布）印染技艺非遗传承人 胡苏芬
体验苏绣技艺
苏绣世家第四代传人 陈碧娴
学习制作压金丝嵌宝
非遗代表性传承人（压金丝嵌宝） 张超
“茶和天下”是中国文化和旅游部打造的全球文化品牌活动，自2023年启动以来，已在全球多个国家成功举办，秉承“和而不同”的东方哲学，成为促进中外文明互鉴的重要平台。2022年，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”正式列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录；2023年，云南普洱景迈山古茶林文化景观入选世界遗产名录——这些里程碑进一步彰显了中国茶文化在全球文明体系中的独特价值。
两天的活动恰逢中国传统佳节——端午节前夕。粽叶飘香，龙舟竞渡，来自东方的茶香为马德里的初夏增添了一份安康与祝福。此次马德里站活动通过文旅推介、茶文化讲座、非遗互动体验和茶道品鉴等多元形式，不仅让西班牙民众近距离领略了上海嘉定“人文教化地，智慧汽车城”的城市魅力与中国江南文化的精雅韵味，也为上海与马德里乃至中西两国在文化、旅游及经贸领域的深度合作注入了新的动力。
以茶和天下，追求“和而不同、和谐共生”，这不仅是中国人的生活哲学，更是世界文明互鉴的共通语言。愿这一缕茶香，成为中西友谊之树常青的见证，也让文明交流之花在伊比利亚半岛常开常新。
（来源：马德里中国文化中心）
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