欢迎来到「罗马公园」|冰淇淋|宝格丽|意大利|披萨|罗马公园|芝士

全世界的水都会重逢，所有的路都会通向罗马。而在2026年6月18日的这个傍晚，一条直通罗马的捷径，穿过摇摆的爵士乐，穿过湿漉漉的草木气息，于北京亮马河畔渐渐显露。

白昼被盛夏抻得悠长，晚间六点半，光线尚且没有顺从退场的意思，河面上浮光跃金，一道茂密绿篱之后，城市喧嚣骤然远去，瑞士景观大师Enzo Enea以古松、枫树、垂蔓、凉亭打造的宝格丽花园呈现出一些不同于往日的神采——这里是《悦游 Condé Nast Traveler》与北京宝格丽酒店联袂呈献的“意夏派对”，路灯、长凳、披萨、Gelato（意式冰淇淋）、爵士乐，以及一本“一日罗马护照”，共同构成了一小片撷取自罗马公园的夏日时光。

每一位来宾都可以在签到处领取一本宝格丽标志性橙色的意夏食光“护照”，引导你在整座宝格丽花园中收集全部6枚印章（包含4枚披萨章、1枚北京宝格丽酒店隐藏章、1枚悦游隐藏章）。接过护照的瞬间，等同于完成了一次身份转换——从无目的的观众变成有目的的城市漫游者。于是，原本随性的游走忽然多了一层寻宝游戏的意味。穿行于古松树影与Gelato车、悦游报刊车之间，每盖下一枚印章，便像在罗马地图上又做了一处小小的私人标记。博尔赫斯曾说：“天堂应该是图书馆的模样。”而此刻我却觉得，天堂或许也可以是一座花园的模样。

意大利作家Italo Calvino在《看不见的城市》里写道：“城市不会泄露自己的过去，只会把它像手纹一样藏起来。”眼前的这座花园，分明不在罗马，却处处藏匿着关于意大利的线索。几株苍劲古松如同从罗马七丘迁来的故人，在晚风中枝影婆娑，将碎金似的余晖筛落在草坪与石径上。宽大的白色遮阳伞撑开大片荫凉，使露台周遭显得格外舒朗沉静。踮起脚尖看亮马河上波光粼粼，竟有几分类似台伯河的温情。

更重要的是气味和声响——窑炉烘烤面团的香气，Ca' del Bosco馥奇达起泡酒的芬芳，Gelato漾开沁凉乳香，鸡尾酒杯中冰块轻轻相撞发出脆响，爵士乐三重奏慵懒淌出一曲《Volare》，以及人们此起彼伏的欢声笑语——这一切在晚风中缠绕、交织，于是有那么一瞬，你会忘记自己究竟身在何处，只觉得一定有一台薄荷绿色的Vespa摩托车停在绿篱尽头，而你正经历着意大利导演Federico Fellini镜头下那个无所事事的甜蜜夏天——像《甜蜜的生活》里的马鲁吉罗，在罗马的夜色中游荡，被美与欢愉层层包裹，却并未意识到这一刻本身即是隽永。

歌手张钰琪

演员苏晓彤

演员钟雅婷

村上春树在《挪威的森林》里有过相似的阐述：“我当时没有察觉到，那样的时光，此后再也不会有了。”此刻，亮马河畔的光影、香气、旋律与笑语，正不动声色地将每一个在场者写进属于自己的那部《甜蜜的生活》——而我们唯一需要做的，便是在尚未察觉之前，全然地、毫无保留地沉浸其中。

派对真正的高潮，来自味蕾的狂欢。意大利文化里最具象征意味的两样美食符号——披萨与Gelato，被酒店郑重地奉为今夜的主角。

披萨大师Pier Daniele Seu站在花园一角崭新落成的披萨吧内，身后窑炉正以约450℃高温烘烤经30小时缓慢发酵的面团，赋予披萨气孔丰富的饼边、薄而酥脆的外皮，和云朵般松软的内部组织。2019年，他被“50 Top Pizza”评选为“年度披萨厨师”，其位于罗马的餐厅Seu Pizza Illuminati被评为全球最佳披萨店之一，并于近年相继位列意大利第三、全球第六。

聊到两座城市的相似之处，第一次到访北京的Seu说：“北京和罗马都是古都，历史的气息就流淌在街道、建筑和人们日常的生活节奏中。”他又强调道：“尤其是这里围绕美食所迸发的能量——人们聚在一起分享食物的方式——让我感到非常熟悉，这非常‘罗马’。”

意大利披萨大师Pier Daniele Seu

3分钟后，奇迹发生。四款披萨依次登场：“经典玛格丽特”以烤番茄酱汁的酸甜、马苏里拉与帕玛森芝士的融合，致敬纯粹的意式经典。“火辣风情”以风干辣肉肠的咸香微辛、水牛芝士的温润奶香掀起热烈变奏。“超级什锦”铺陈出烤熟火腿与鲜奶芝士的丰盛叙事，珊瑚水芹点缀一抹清新。“草莓之花”则是一记甜美的惊叹号——糖渍草莓与果泥在温热饼底上融化，薄荷的清凉穿行其间，像夏日雷雨后拂过果园的风。

暮色渐浓，暑气渐消，米其林星级主厨Niko Romito全新创作的 Il Gelato 意式冰淇淋系列，首次以复古餐车（Carrettini）形式呈现。香草、开心果、巧克力、榛子，四种口味的Gelato，加上柠檬罗勒、树莓，两种口味的Sorbetti（雪葩），足以满足最挑剔的舌头。

鲜奶与天然原料反复调配的配方，赋予这些Gelato轻盈纯粹、层次分明的口感，浆果的明亮甜酸在舌尖化开，奶香与坚果的醇厚一齐在夜风中荡漾。优质冰淇淋总是化得较快，可时间的流动却似乎放缓了。

七点半，古松的轮廓在灯光中愈发苍润。歌手张钰琪登上草坪中央搭起的圆形舞台，独特声线划破夏夜。其中一首歌是她自己作曲的《也许明天不再忧愁》。副歌反复吟唱“Where you think you're gonna go”，像是在替每一个在场的人，向着亮马河的夜色轻轻发问，又轻轻作答——“也许明天，也许明天就不再忧愁”。尾音落下，花园陷入短暂而珍贵的静默，随即爆发出一阵如潮的掌声。

歌手张钰琪

夜色愈浓，派对正酣。这一刻，罗马不再是一座地理上的城市，而是一种被具象化的生活状态。宝格丽的诞生地罗马，向来信奉“La Dolce Vita”（甜蜜生活）的哲学，那是在忙碌的日常中，也要抽空享受落日、美食与爱的能力——是在黄昏时分放下工作，与朋友共享一盘现烤披萨的从容；是在炎热夏夜，为一球Gelato排起长队的耐心；是明知明天仍有忧愁，却依然愿意在今夜举杯的热忱。

从左至右分别为《悦游 Condé Nast Traveler》全媒体编辑总监王绍式先生、歌手张钰琪、宝格丽酒店公关总监Samantha Xiong女士、北京宝格丽酒店总经理Anthony Smekens先生。

离场时，我再次翻开那本橙色护照，最后一枚代表悦游13周年的印章已然落下。想起早些时候Seu说：“我想打破那种认为披萨只是快餐或油腻慰藉食物的刻板印象。每一张披萨都应该讲述一个故事，唤起一种情感，让你吃完后心满意足。”这座花园也是一样——它讲述的，是一个关于罗马的故事，一个关于夏天永远不会结束的故事。