一位英国母亲在花费2000英镑（约 1.8万人民币）的埃及度假期间被“误切”阑尾，如今无法食用某些日常食物。

她声称，英国医生告诉她切除阑尾是没必要的，她的病症很可能是由食物中毒引发的。如今她表示自己患上了结肠炎——一种导致大肠发炎的疾病，这意味着她将难以食用许多日常食品，包括巧克力。

两个孩子的母亲西恩说：“症状是慢慢开始的。我开始感觉非常热，然后肚子开始疼。那种疼痛难以置信，感觉我的内脏同时被刺穿和撕裂。”

“我一直在呕吐，因为太疼了，像小孩子一样呜咽。他们做了扫描，说看不出什么。一开始他们以为是胀气，后来告诉我是阑尾炎。我的体温一直维持在41摄氏度，他们把湿布敷在我身上试图降温。”

两人于2025年9月19日至9月26日期间前往埃及。西恩透露，她在沙姆沙伊赫住院了四五天，才终于获准回国。

她说：“有一次，我被告知如果情况没有好转，我可能会死。手术后，我的症状仍然一样。那时我已经在埃及待了很久，最后他们说我需要回英国。”

“我不敢相信他们切除了我的阑尾，这让我一直疼痛，而且我现在讨厌自己的肚子——我再也没有自信了。”

埃及医生诊断西恩患有阑尾炎

西恩和杰克于10月5日设法飞回英国，比原定返程日期晚了六天。回程同样令人痛苦。

西恩说：“我在飞机上也在呕吐。落地时我仍然非常疼痛。因为病得太重，我不太记得当时的情况了。”

回到英国后，西恩于10月5日入住埃克塞特医院，在那里住了五个晚上，接受进一步检查与治疗。她说医生诊断她患有持续性结肠炎，并用静脉注射抗生素和类固醇进行治疗。

西恩说：“我在此之前从未听说过结肠炎。它影响大肠，引起炎症。你会感到疼痛，需要频繁上厕所，这很尴尬，因为这不是人们愿意谈论的事情。”

英国医生表示，她的症状实际上是由食物中毒引起的

这种疾病从根本上改变了她的日常生活。西恩透露，她再也不能耐受包括乳制品和麸质在内的食物，并且出现了显著体重下降和疲劳问题。

她说：“我现在好一点了，但之前真的很难。如果我吃了某些食物，会因为腹胀看起来像怀孕九个月。连鸡蛋吐司之类的东西都会让我不舒服。我不得不彻底改变饮食习惯。”

在康复最严重的阶段，疾病还影响了她照顾孩子的能力。西恩说：“有一段时间，我甚至不能抱起我的孩子。”

她现在患上了结肠炎，难以食用多种日常食品

“现在孩子们和他们的爸爸以及我一起生活，谢天谢地，我能做的事情比以前多多了。但疲劳感非常可怕，我仍然难以入睡。”

她还透露，阑尾手术留下了永久性的疤痕。回顾这场痛苦的经历，西恩说，她原本希望这次度假能留下美好回忆，结果却让她的生活天翻地覆。

她说：“我仍然有这道疤，也仍然有这个病。我从没想过会发生这一切。将近一年过去了，我每天都在承受这些。”