大家好,我是食烟火味。天气一热,相信大家都喜欢吃点冰镇西瓜,冰冰爽爽,再来一碗冰凉的绿豆汤,浑身都精神。不过这个时候建议大家还是得悠着点。

前天我回到家,吃了小半个的西瓜后,一下午拉了肚子,整个人就非常的疲惫。去医院看了一下医生说西瓜好吃,但是还是得少吃。

西瓜比较寒,吃多了就很容易伤脾胃,还会拉肚子。拉肚子就会让我们非常的疲惫。所以在夏季养生,我们要注意好吃点热乎乎的滋补营养的食材。像我们今天分享的这个,可以给家人安排起来。

因为它不仅滋养脾胃,还有强壮身体,关键里面的钙元素跟微量元素氨基酸可以满足身体所需,像是给身体充足了电,而且比较清爽,关键是做法很简单。今天就是用海带头分享2种做法:

第一个就是海带头跟排骨一起炖汤,简单的炖一下汤很鲜甜。这个海带头它是精选的部位,口感相对于其他部位会好吃很多,而且它含有的膳食纤维、微量元素以及碘元素,还有一些甘露醇等,可以降血压、保护心血管、强健骨骼。在夏季人容易疲惫,还有缓解疲乏的好处。

第二个就是把海带头下锅煮一下,再切成适合的大小,给它简单的拌一下,拌好就可以上桌了,很清爽而且好吃。

所以天热的时候,我们可以多给家人补充水分,海带用它清蒸、凉拌或者是炖汤都是可以的,而且夏天多吃点海带,好处真的很多。