仲夏的武陵山区,满目苍翠。
在重庆石柱,中国·重庆黄连产业高质量发展大会火热进行中。
会场外的中国黄连交易市场里,连农唐宗厚的一堆近3吨黄连能卖出约105万元。他抬起头,咧嘴一笑:“都说黄连苦,但是我们的日子甜。”
这句话,道出了石柱10万连农的共同心声。
会场内,中国科学院院士仝小林正在作主旨致辞。不久前,他刚刚带队深入石柱产区考察,并亲自创作了《石柱黄连赋》—— “天下黄连看石柱,石柱黄连即药典。”
短短两句,点出了石柱黄连不可撼动的行业地位。
一株“苦草”的千年传奇
石柱与黄连的缘分,一续就是上千年。
唐天宝元年,石柱曾“上贡黄连十斤”;元末明初,这里开启了人工栽培黄连的先河,至今近700年。1989年,石柱黄连获评国家首批道地药材认证。《中国药典》里的“味连”,就是以石柱黄连为标准。
“道地药材不是简单的地名标签,是水土、技艺、管控、临床和文化长期沉淀的结果。”仝小林说。
今天的石柱黄连有多强?
种植户超1万户,基地7.2万亩
年产3600吨,占全国60%以上
每年全国90%的黄连在黄水镇交易
综合产值15亿元,惠及10万群众
核心成分小檗碱含量最高达9.5%(药典标准仅5.5%)
院士“把脉”
三对关系,四条路子
仝小林指出,黄连产业要真正走得远,必须处理好三对关系:
道地性与现代化——传统经验要守,现代科技也要用,两者不是对立,是互补。
产业发展与质量底线——质量是命根子,全链条实现标准化、可追溯刻不容缓。
地方优势与行业协同——一家干不成大事,政府、院所、企业、农户得“握指成拳”。
针对产业痛点,他还开出了“四剂良方”:
守道地——保护种质资源和生态,不能搞短期开发
重质量——标准不能挂在墙上,要落到每个环节
贴临床——让黄连的疗效有实打实的证据
强协同——打通“科研→产品→临床”的转化通道
“黄连是代谢病时代的核心药材。”仝小林特别提到,他的团队正在深耕黄连干预糖尿病等代谢性疾病的研究,要让这株苦草发挥更大的临床价值。
“道地药材一头连着群众用药安全,一头牵着乡村百姓增收致富。发展黄连产业,既要有信心,也要有定力;既要重视传承,也要重视创新;既要抢抓机遇,更要守住质量和安全的底线。”
当地已聘请仝小林团队担任黄连产业发展顾问,双方签订了长期战略合作协议。
“九州黄连聚石柱,石柱黄连走大千。” 从唐代仅供皇室的十斤贡品,到如今占全国六成产能、九成交易量的富民产业,这株苦寒的草木,正在院士专家和多方力量的加持下,走向更广阔的天地。
苦草不苦
甜日子还在后头
你知道黄连除了入药还能做什么吗?
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作者:邓佳星 农民日报全媒体记者 邓俐
监制:杜娟 编辑:胡聪
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