我国民间,农历是一种非常重要的历法,不仅表达着时间变化,更承载着各种传统内涵,翻开其中的每一页,都蕴含着丰富的内容,让每个平凡的日子充满仪式感,也使我们的内心变得丰实。五月上旬已过,中旬自动开启,来到十二,不同地区风俗迥异,《清史稿》中有记载,高淳地区在此日曾有龙出现,因而称为龙见日,众所周知,龙属于古代神话体系的重要形象,主要是与星宿变化有关,此处的龙见日或许所表达的一种天象,但“龙”的出现总能给我们带来吉祥的好兆头。
在广东广西,广东等地,这天为传统里的关帝神诞日,届时当地会举行关帝出行,上香祈福的传统习俗,来寄托人们心中的美好心愿。当然除了这些内容之外,五月也是比较特殊的一个月份,期间围绕着端午流行着很多的传统,在很多节日里都会有所体现。从气候上来看,五月被人们誉为“毒月”,顺应自然,民间也流行着很多养生习俗。下面就来跟大家分享这天的内容,提醒:1要躲,2要送,3不做,4要吃,图个平安吉祥,顺心如意,来看看吧~
1要躲
躲暑热,老人们常说“十二要躲藏”,一直以来,由于五月暑热盛行,毒虫活跃,这一整个月都被称作“毒月”,人们都十分重视,而且这个月也是为三伏天做准备的时候,人们都格外重视。此时夏至已过,自然界内的阳气达到鼎盛,太阳光照强度大,暑热重。所以届时要躲一躲,尤其是白天正午时候,太阳最烈,人们讲究待在家里,避免外出,以免晒伤中暑等。同时也要避免剧烈运动,使得体力快速消耗,增加心脏负荷,令人心慌乏力。
2要送
送霉,端午期间的习俗特别多,其中在门前悬挂艾草是非常典型的一个,人们会提前选好艾草准备好,在节日期间挂在门口,其可以帮助驱蚊虫,同时也有着招福纳纳吉的好寓意。而端午过后,随着时间的推移,新鲜的艾草会干枯。而且南方地区正是梅雨季节,阴雨绵绵,空气湿润,悬挂的艾草容易发霉,继续悬挂会影响空气质量,不利于人们的健康,所以人们此时要将其摘下来,意为“送霉”,也祈祷平安顺利度夏。
3不做
不做户外过夜,无论什么时候,人们对于自然都有着探索与好奇之心,闲暇之余喜欢与自然亲近,很多人都喜欢户外徒步,露营等,可以非常近距离地感受自然。不过现在这个季节比较特殊,气象活动多,降雨多,湿度大,昼夜温差也比较明显,户外过夜容易着凉。加上如今的蚊虫蛇蚁也非常活跃,晚上更是活动的高峰,户外露宿也显得不太安全。
4要吃
鸭肉,夏至以后,是进补的重要时期,可以吃些鸭肉,营养而且低脂,好消化不燥腻,还帮助健脾胃,去暑热湿气,调理身体内在,让我们在夏日里更加平安舒适。
1、其剁成小块,肉类在清洗的时候加些面,可以搓得更干净,还能去异味,鸭肉也搓一搓,继而清水洗净。
2、放入锅中,添上宽水煮透,再将其一一夹出来,冲一冲表面的浮沫。
3、接着重新起锅,倒在锅里,倒入足够的清水,姜片来点,直接用清炖的方式来做,一个小时后,放入一些冬瓜块,再煮半个钟头,食材炖透了,撒盐即可。
藕带,老祖宗强调应季而食,在这个仲夏时节,也别忘了尝鲜,尤其是水中鲜藕带,其赏味期不长,是可遇不可求的食物。不仅味道鲜,还可以帮助我们改善体质,清热解暑,滋阴去燥等。
1、新鲜的藕带一定当天吃,别浪费了鲜美滋味,清洗好了,切成小片,用清水加白醋泡一会儿。
2、切点瘦肉丝,里边加点淀粉,酱油,拌匀了腌一会儿。另外青红椒都切点。
3、锅热放油,再继续热透后,把肉倒里边去,迅速炒炒,其根根断生,届时把藕带捞起来,放进去,与之迅速炒一分钟。
4、很快就熟了,辣椒放里边,加些许蚝油,米酒,迅速炒入味,便可出锅装盘。
马齿苋,这个时节也别错过了这些天然之珍,马齿苋长得又嫩又茂盛,是菜也是药,帮助我们清热解毒,抗菌消炎,提升身体免疫等。而且吃起来也很开胃。
1、鲜嫩的马齿苋摘一遍,清水洗两遍后,在锅里烧水,其撒进去,几秒后就夹出来控干。
2、切碎了,装到碗中,加个鸡蛋,盐少许,一点面粉,混合匀了。适当补水,面糊要可以流动。
3、电饼铛热透后,喷些许油,混合的菜和面倒里边,迅速扒拉开,使之变薄。然后烙两三分钟的样子,金黄成型就熟了。
甜瓜,夏日炎炎,是各种瓜果上市的时候,届时可以吃些甜瓜,其味道香甜,汁水充盈,吃起来非常过瘾。可以帮助我们补充能量,水分以及营养,有益于缓解乏力,清热解暑,生津去火等。同时甜瓜属于高产的植物,寓意着丰收富足,子孙繁盛。好吃又吉祥。
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