来潮汕旅游，寻味美食，清晨巷子里的烟火气才是灵魂，肠粉、粿汁、牛杂汤、各式粿品…十几块实现早餐自由，游客直接抄作业！

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美食推荐：潮汕肠粉｜汕头肠粉：薄透米皮，淋咸鲜卤汁+菜脯油，鲜虾/牛肉/蚝仔馅，清爽不腻，潮州肠粉：浓稠花生酱汁，米香软糯，咸香醇厚，一碗牛肉丸汤，经典本地人早餐组合。

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粿汁｜潮汕专属早餐天花板，米浆粿片吸满百年老卤，铺满卤大肠、卤肉、卤蛋、厚豆干，卤汁香浓入味，糯叽叽巨上头，老人小孩都爱。

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牛杂/牛肉粿条汤，牛骨慢熬清汤，粿条顺滑，现烫鲜牛肉、猪杂、牛腩，撒蒜头油、芹菜粒，先喝汤再吃肉，鲜到跺脚，加一份手打牛丸，Q弹爆汁！

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特色粿品集合，咸水粿：米糕托+炒香菜脯，一口一个街边小吃，菜头粿/无米粿：煎至外酥里糯，蘸辣椒酱绝配，红桃粿、鼠曲粿：传统手工粿，咸甜双口味。

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猪肠胀糯米：猪肠裹满糯米花生，淋甜酱油糯叽叽星人冲

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老牌搭配&甜口收尾，爱西干面：非遗老字号，猪油芝麻酱拌面，配猪杂汤，老妈宫双烹粽球：一半咸肉香菇一半豆沙甜馅，一口双重口感。

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美食门店：小吴肠粉、镇平粿汁店、爱西干面、老仓桥猪肠胀糯米、十八曲老尾鱼饺、西宛沈记、双生肠粉都是烟火点，值得打卡。

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来潮汕的快乐，是从一顿热气腾腾的早餐开始，巷弄烟火、卤香米香、一口鲜汤治愈所有早起疲惫。