6月23—24日，2026中国即时零售&酒类连锁峰会在行业瞩目下圆满落幕。这场以“新周期 新业态 新机遇”为核心主题的行业盛会，汇聚全国150余家酒类连锁、即时零售品牌，500余名酒类流通核心从业者齐聚一堂，共探行业调整期的破局之路。全程参会下来酒说最深的感受是：当下酒业终端赛道早已告别野蛮生长，存量博弈之下，“同质化标品内卷、终端利润微薄、产品品质不稳定”，成为制约酒类连锁发展的三大核心痛点。
在一众聚焦渠道营销、模式创新的参会品牌中，泸州白酒产业发展投资集团酒谷酒业有限公司（下面简称“酒谷酒业”）凭借独特的产区原酒优势强势出圈：企业携浓、清、酱全香型原酒产品亮相峰会，实打实的酒体品质、透明可控的供应链体系、适配连锁终端的全链路定制服务，吸引了大批连锁品牌负责人驻足洽谈。“以前找原酒供应商，最怕的就是批次不稳定。今天尝了这几款样品，心里有底了。”一位来自华东区域的连锁酒商负责人告诉酒说。
这正是酒谷酒业首次亮相全国性行业峰会的场景，作为泸州白酒产业发展投资集团旗下的国有原酒平台，酒谷酒业携万吨级产能、7.5万余吨储能的“家底”登场，成为这场500余位行业决策者齐聚的盛会上，最具差异化特色的存在，无论是参会的连锁渠道，还是参展的各大品牌，某种意义上都是“酒谷酒业”的潜在客户。
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荣获“优秀供应商”，酒谷酒业何以“优秀”？
本次峰会现场，主办方重磅颁发“优秀供应商”荣誉奖项，酒谷酒业凭借过硬的产品实力、完善的供应链体系、深耕行业的服务能力，成功斩获殊荣，成为本次峰会原酒供应链领域的标杆代表。主办方评价其为“酒体品质的坚守者，是酒类流通供应链的定盘星，以严苛标准筑牢产品根基，以稳定交付赋能渠道发展，以持续创新助力行业升级”。这份荣誉，既是行业对酒谷酒业实力的认可，也是国资平台赋能酒业终端发展的有力印证。
峰会现场，酒谷酒业总经理蒋凤先登台带来《当“分钟级”配送遇见“万吨级”国有原酒》主题分享，跳出行业宏大叙事，聚焦连锁终端真实痛点，深度解答了核心命题：行业调整期，国资原酒平台能为酒类连锁渠道解决什么问题、创造什么价值。
在蒋凤先看来，当下多数连锁门店的发展困境，根源在于供应链端的不确定性：中小供应商酒体批次差异大、品质无保障、供货不稳定，导致终端难以打造自有标杆产品，无法形成差异化竞争力。而酒谷酒业的核心优势，正是依托国资底色，破解行业长期存在的供应链乱象。作为泸州白酒投集团全资控股的国有平台，企业扎根泸州世界级白酒产区，坐拥浓、清、酱多香型产业基底，打造出适配即时零售与连锁渠道的全维度服务体系。
供应链储备上，企业手握7.5万吨储能，在储产品达4.5万吨，充足的库存体量彻底解决终端供货断层、批次品质不一的行业痛点，能够为全国连锁品牌提供持续、稳定、标准化的酒体供给。产品矩阵上，构建多等级酱香、专项清香、核心浓香全覆盖的产品体系，可全面适配单品销售、礼盒定制、散酒供货、专属贴牌等多元化终端需求。
品控服务上，企业组建由国家级、省级白酒评委、行业酿酒专家构成的专业团队，搭建完善的酒体定级、品质检测、保真溯源体系，配置有检测中心和联合第三方国检中心，前置完成产品质量把关，让连锁终端无需担忧品控风险。同时，企业依托成熟的全国战略联盟商模式，已服务多家拥有两三千家门店的全国连锁品牌，市场化落地经验成熟，可快速适配各类终端运营场景。
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承载产区使命，
以全链服务助力泸州原酒走向全国
泸州，全国唯一“浓酱双优”产区，但产区之内，700余家中小酒企分散经营，产业集中度低、品牌溢价能力弱、融资困难——这是泸州原酒产业的真实处境。
酒谷酒业的成立，正是为了解决这一结构性难题。据了解，酒谷酒业成立于2025年1月，注册资本1亿元，前身为深耕行业十年的四川发展纯粮原酒股权投资基金，是四川、泸州两级政府落实世界级白酒产业集群建设、实施产业建圈强链行动的核心落地平台，自诞生之初便肩负着规范原酒产业、盘活产区资源、赋能终端渠道的核心使命。
基于行业痛点与产区使命，酒谷酒业精准定位为泸州优质产区原酒全产业链综合服务商，打破传统原酒企业单一供货的经营模式，完成从大宗原酒供货企业到产业链生态组织者的全面升级。目前企业拥有安宁、石洞、长安、黄舣四大生产基地，覆盖全香型、多等级酒体，可实现从粮食酿造、原酒储存、酒体定级、包装设计、贴牌代工、仓储物流到品牌配套的一站式全链路服务。
“原酒买卖的试错成本很高，需充分依赖企业信誉背书，但目前原酒行业还缺乏统一的认知标准，光靠企业自卖自夸远远不够。”蒋凤先坦言,“国资唯一的优势，就是我们有资本来做储存，能保障货源稳定，打破酒体不稳定的痛点。”
酒谷酒业的模式创新在于：一端连接产区中小酒企，通过统一标准、统一品控、统一储存，将分散的优质原酒资源整合为可规模化输出的产品体系；另一端连接全国连锁渠道，以国有平台的公信力降低交易信任成本，以万吨级储能保障供货稳定性，以全链条定制服务满足差异化需求。
在业务布局上，酒谷酒业立足“原酒销售、技术服务、代工服务、原酒收储”四大板块。对连锁酒商而言，这意味着从基酒直供到OEM代工、从标准化产品到专属定制的全链路覆盖。而对泸州产区而言，这意味着中小原酒企业的优质产能，有了一个可靠的“出口”通道。
在酒说看来，处于酒业深度调整、品牌标品利润持续收窄的今天，酒类连锁对高毛利自有产品的渴求前所未有。而酒谷酒业给出的回应是：不用自建酒厂，不用操心品控，从酒体到包装，从基酒直供到专属定制，一站式解决。
当“分钟级”配送遇见“万吨级”国有原酒，连锁酒商终于等到了一个“不将就”的选择。这不仅是酒谷酒业的机遇，更是泸州原酒产业从“散装”走向“品牌”的历史性转折。当产区背书取代企业自证，当万吨储能消解批次波动，当全链定制赋能渠道创新——中国酒类流通的供应链效率，正在被重新定义。
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