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“比红瓤瓤的西瓜好吃，2元一斤，也不贵。” “大小合适，一个人刚好！” 6月26日，三三两两的游客围在成都金堂县五凤镇白凤社区复合种植示范基地前（以下简称“基地”）。这里种出的黄瓤“特小凤”西瓜从上市到现在，20天左右，仅基地门口的临时摊位就已售出4万斤。

一抹金黄，颜值营养双在线

“特小凤”西瓜最醒目的特点，就是那一抹金黄的果肉。五凤镇白凤社区党总支书记杨云福告诉记者，与常见的红瓤西瓜不同，它富含β-胡萝卜素，含量是普通红瓤西瓜的数倍，在体内可转化为维生素A，对保护视力、滋养皮肤都有益处。

此外，“特小凤”西瓜属于小型早熟品种，单瓜重量通常在1.5-2.5公斤之间。外形圆润小巧，一手就能捧住。这样的个头，可以实现“一次吃完不浪费”。

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盘活闲置资产，壮大集体经济

杨云福告诉红星新闻记者，为了盘活闲置资产，用好这块150亩的土地，壮大集体经济，白凤社区联合金堂县昌宏家庭农场，在这里探索“果蔬套种”复合种植模式，主要种植辣椒、西瓜、南瓜、莲花白等。

“今年3月我们种下黄金西瓜，6月中旬收获。第一次上市就供不应求，现在地里只剩少量还未采摘。”杨云福说。据悉，“特小凤”西瓜种植面积80余亩，每亩产量3000斤。杨云福说：“我们卖2元一斤，批发还要便宜点。”

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五凤镇农业综合服务站负责人孙学凯说，镇上为基地修葺了蓄水池、调整了地形。“我们为当地老百姓提供保底600元一亩的土地租金，还有10%的盈利分成。农忙时，他们还可以参加临时务工”。

据统计，截至目前，基地吸纳本地劳动力临时用工1200余人次，人均月增收1000元左右。

红星新闻记者 王垚 实习记者 彭小雅

编辑潘莉