这几天在崇左酸笋味道闻太多，想吃点别的，上海柏悦的杨超推荐我们去吃鸽子，他昨天刚试过。

白板上写的是容易沽清的菜，括号里写的是每道菜剩余的份数，无形中造成点菜时的紧迫感。
这招可以借鉴。

点了土茯苓鸽皇汤，沙漏⏳计时，开锅喝汤。简简单单，药味不冲，超出预期的好喝，感觉好滋润，全身涨涨的。

等汤开时，吃了小炒皇、黄牛排骨鸭脚煲、鱼泡鱼籽，样样都挺像样，胜在食材新鲜。

最好吃的是鸽皇汤里涮野菜，而且是希尔顿集团越国总督袁大人亲手涮的，格外鲜甜清爽。，。

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片