一曲南音演绎《爱拼才会赢》，一场长绸木偶与小提琴的跨界互动；用一款茉莉香气扑鼻的气泡茶搭配厦门经典小吃五香卷、土笋冻，还有为地道食材闽东大黄鱼、红菇面线糊巧心思配了白毫银针、金牡丹一众福建名茶……6月26日，由厦门康莱德酒店“烹制”的这一席好吃好喝好听好看的盛宴，揭开了希尔顿集团旗下奢华品牌康莱德酒店及度假村全新品牌计划Conrad Curates在中国的首秀。
在各个酒店品牌愈加重视在地元素的当下，康莱德品牌选在厦门这家开业十年的酒店诠释Conrad Curates的内涵，不仅借由厦门当地近年来在设计、艺术、人文等多元领域的融合力，也深挖食材、非遗、城市等展现的活力，为康莱德的拥趸们开启了一场多重感官的沉浸式体验。
置身酒店54层海岸餐厅，这场融合声音、风味与文化的旅程徐徐开启。这里既有被誉为“中国音乐史上的活化石”的南音焕新演绎，也有建宁莲子、漳浦鸭肝、老香黄等闽南地道食材的惊艳呈现；在这个被誉为厦门地标的空间里，俯瞰鼓浪屿入夜星光，耳边回响的《鼓浪屿之波》串起了这座城市音乐文化与饮食传统巧妙融合的一段旅程，不由令人感叹从全新视角探索这座海滨之城，这款独特的旅行记忆仅限此地此时。
从印度两家康莱德酒店重新演绎的19世纪印度皇室烹饪美学，到韩国首尔康莱德酒店通过胶片摄影记录旅途中的灵感瞬间，据了解，厦门康莱德此次推出的Conrad Curates体验限时半年，主打以音乐和美食合力呈现多元的在地体验。
越来越多的旅行者期待在旅途中与目的地建立更真实、更深层次的连接，获得更有意义的体验。正是旅行者需求的升级推动着近年来康莱德品牌对在地元素的持续关注。
从之前的“康莱德1/3/5”计划到如今的Conrad Curates中国首秀，康莱德品牌坚持深耕在地的初衷，以创新融入当地文化体验的形式，为客人提供探索城市魅力更多元的视角，开启更丰富的旅行体验。
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