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近来整理照片,发现白石老人和援庵先生的照片,分享给大家。

这是一张两位知名老人的合影,柴德赓在照片背面用钢笔记有:“一九五四,旧历十月初十,援师诞辰祝寿于恩成居,适于非厂(闇)偕齐白石老人亦在恩成居聚餐,遂由乃崇摄此影。”这一年齐白石九十周岁,陈垣七十有四。

恩成居是北京八大居之一,本号为恩承居,但是京城食客习惯惯称“恩成居”,所以柴德赓的记录随了大流儿。

恩承居原址在前门外陕西巷,只有一间宽的门脸,本是小型餐馆,但粤菜地道,名声远传,食客不断。在京城文化名人的回忆录中,多有提及在恩承居聚餐之事,戏剧界梅兰芳、齐如山,美术界齐白石、王雪涛,作家包天笑、报人钱芥尘等。1957年元旦,齐白石最后一次生日宴就是在恩承居举办,有王雪涛、胡佩衡、贺澹江与齐白石合影照片存世,此时恩承居已经搬到西单北大街。

1954年11月5日(旧历十月初十日),陈垣先生诞辰74岁,陈垣弟子为其庆寿,循例在京城名菜馆举行一个小型聚会,这个传统保持很久,这一年刘乃和安排在西单的“恩成居”餐馆。

陈垣是广东新会人,1913年到北京,住在宣武门内象来街。离象来街最近的粤菜馆大概这是这一家。初来北京,想念家乡菜肴美味,哪里有粤菜馆是首先要打听的。

柴德赓1929年到北平,在北平师大读书,陈垣正是业师。柴德赓住在北新华街东栓马桩胡同,穿过和平门(豁口)在南新华街师大上课,这里离恩承居就更近了。不过柴德赓是个穷学生,没有下馆子的能力,陈垣先生是否带他来过,不得而知。

在《柴德赓日记》中“恩成居”出现过12次,1955年9月9日,柴德赓即将南下赴苏州任教,陈垣在“恩成居”为其践行。柴德赓离开北京,等他再次去“恩承居”已经是1962年,后来经常与刘乃和、启功、陈乃乾、陈伯君在此叙会,此时“恩成居”已经迁至西单商场,交通便利,闹市中的著名餐馆。

陪同齐白石的是于非闇,于为入室弟子,一直跟随左右,在绘画、书法、篆刻上造诣颇深,这一日正陪白石老人“恩成居”就餐,与之相遇。

照片拍摄者是刘乃崇(刘乃和之弟),刘乃崇毕业于辅仁大学国文系,1954年在文化部下属《戏剧报》社任职。刘乃崇青年时代热衷摄影,曾开过照相馆,组建北平摄影协会。后来我们看到的陈垣与弟子合影大多出自他之手。其实,刘乃和也擅长摄影之技,有120德国禄莱(Rollei)双镜头相机,我曾见过。陈垣晚年的照片全部由刘乃和拍摄。

一张照片留下很多信息,一个粤菜馆,两位文化大师,还有各自门人弟子。检阅《齐白石年谱》、《陈垣年谱》和《柴德赓年谱》,1954年11月5日都是空白,这张照片也充实了“三谱”。(选自:北京画院·齐白石研究专辑、少白公子趣说齐白石、齐白石传人书画网)

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