来源:小红书
近日,有网友带孩子就医后在温州连锁简餐门店用餐,两份家常菜、米饭加甜汤总价 46 元,超出心理预期,感慨温州日常餐饮消费偏高。
网友“小肥猪”在某书发帖,当日她带女儿前往眼视光医院做检查,中午打算简单吃顿便饭,选择连锁中式快餐店。从实拍菜品图可见,当日点单包含红烧鸭血、花菜炒肉、两碗白米饭,外加一碗黄桃甜汤。
网友原本预估这一餐总价二十余元,结账时却收到 46 元账单,自嘲 “乡下人进城长见识”。
打开网易新闻 查看精彩图片
一份双人简餐引发热议,这件事折射出温州普通市民对日常餐饮消费的真实感知。
首先,商家定价存在客观成本支撑。门店租金、工人工资、食材采购、水电损耗等经营成本常年处于高位,连锁中式快餐店兼顾堂食环境、现炒菜品,区别于路边低价简易盒饭。从经营层面来说,双人餐 46 元的定价,是综合各项运营成本后的市场定价,有其现实依据。
但网友点单仅两道平价素菜,没有高价值硬菜,心理预期二十元左右,最终 46 元的总价形成强烈落差,这份落差代表了普通工薪群体的真实压力。对于多数普通打工人、带娃家庭而言,日常简餐追求性价比,频繁人均二十余元的快餐,长期下来会显著增加生活开支。
46 元双人餐没有绝对的对错,一边是商家经营的成本压力,一边是普通市民的生活成本焦虑。
理性平衡供需两端,丰富平价餐饮供给,才能让城市消费更贴合大众收入水平。
热门跟贴