1斤等于10斤黑豆，硒是洋葱的30倍，护心补肾又补钙！
很多食材都富含硒，比如深海鱼或者是坚果，还有一些动物内脏等等。下面分享几道食谱，硒都是洋葱30倍左右，营养价值高护心补肾又补钙。
1. 香煎带鱼
主料：带鱼
辅料：淀粉、小米辣、生姜、大蒜、花椒、葱段
调料：调味汁（图中未细分，常规生抽、醋、糖等调配）、食用油
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2. 丝瓜炒鸡杂
主料：鸡杂、丝瓜
腌鸡杂用料：姜丝、黄酒、盐、胡椒粉、白糖、花生油
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3. 红烧沙丁鱼
主料：沙丁鱼
辅料：干红辣椒、姜片、葱段
调料：料酒、生抽、老抽、白糖、清水、食用油
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