封面新闻记者 喻言
近日，一名网红借“保卫老种子”的旗号在社交平台发表“三系杂交技术”为变态杂交的言论，引发全网热议。
涉事网红。
6月28日下午，@抖音黑板报账号发布通报，该网红账号已“无限期封禁”。
那么，该网红的言论到底有哪些荒谬之处？四川农业大学西南作物基因资源发掘与利用国家重点实验室特聘副教授李德强，从水稻杂交科学育种的角度，还原“三系杂交水稻技术”的真实价值。
诋毁杂交水稻技术 账号被无限期封禁
在抖音平台有104万粉丝的网红“杨授教”，以“保卫老种子”的名义对杂交水稻进行“质疑”，将袁隆平院士的“三系杂交技术”称为“变态杂交”“病态杂交”，还称“怕吃完像骡子一样不生育”。
该言论发布后便迅速引发热议，全网批评其为博流量无底线。面对全网的质疑与批评，“杨授教”非但没有反思纠错，还发布了一条长达5分多钟的回应视频，称遭到“网暴”，并重点强调自己并非诋毁、反对杂交，仅是反对“变态杂交”。
“如果光用父本和母本去杂交的话，什么问题都没有，但是现在出现了一种变态杂交，不知道是不是叫三系杂交。”视频中，该网红如此说道。
此外，据媒体报道，“杨授教”还在社交平台公开直播，回怼网友们的批评，称“你们来这里是谁派过来的，是谁指使你们的？做就做，大不了就进去呗，我又不是没进去过。就搁里边待着能咋地？”
28日下午，@抖音黑板报账号发布通报，“相关账号发布故意扰乱社会经济发展秩序、易引发公众恐慌的不实信息，违反《抖音社区自律公约》，已处置无限期封禁。”
涉事网红账号被封禁。
水稻育种专家：杂交水稻不容抹黑
“变态杂交、食用后影响生育等说法，是对植物遗传学基础概念的彻底曲解，毫无科学依据，也是对袁隆平院士等科研工作者心血的极大不尊重。”李德强副教授在接受封面新闻采访时表示，杂交水稻是一代代科学家顶着质疑潜心钻研出来的成果，解决了中国人吃饭的头等大事，不容抹黑。
李德强解释，水稻属于典型自花授粉作物，雌雄同花，天然情况下很难实现异株杂交。而所谓“雄性不育”，仅是指水稻雄蕊发育异常，无法产生具备受精能力的花粉，是水稻的天然特性。袁隆平院士的“三系杂交技术”正是利用这一特性，通过“不育系”“保持系”和“恢复系”的配套，实现水稻的大规模杂交种子生产。
“这一精密复杂的杂交技术不仅没有破坏水稻的生育能力，反而通过杂交优势大幅提升了产量。且我国是世界上首个将‘三系法’成功应用于大规模商业化生产的国家，这套历经数十年攻关的技术，绝非简单粗暴的人为改造。”李德强解释说。
杂交水稻。
针对网络上流传的“变态杂交”等谣言，李德强认为该言论是把水稻植株自身的生殖特性，偷换概念转嫁到人体身上，是完全违背生物学常识的片面解读。
“就如同宣称食用无籽西瓜、无籽葡萄会让人绝育一样荒谬。”他举例说，作物自身的繁育特点，和人类身体健康没有任何关联，这种臆想式解读，完全脱离育种基本原理。
“杂交水稻的研发和推广，是建立在严谨的科学实验和长期实践基础上的，每一步都经过了严格的验证和评估。”李德强表示，此类非科学言论不仅会误导公众认知，更可能动摇公众对农业科技和粮食安全的信任基础。
他呼吁公众理性看待农业科技，科研工作者也要加强农业科技科普工作，把育种技术的研发过程、科学原理向大众讲清楚，从源头上减少谣言滋生。
杂交水稻丰收。图源科技日报
老品种是基因库 杂交水稻是粮食安全压舱石
地方留存的老品种水稻与杂交水稻相比，又是否全无可取之处？
在李德强看来，老品种水稻作为地方种质资源，历经千百年自然与人工筛选，在抗病虫害、耐逆性等方面具有独特优势，是宝贵的水稻基因库，也是未来育种改良的重要基础材料。而杂交水稻的高产、高抗病虫害特性正是源于对老品种种质资源的深入挖掘与利用，二者无法割裂。“刻意将二者对立，本质是缺乏农业生产常识。”
“地方老品种虽然拥有诸多优良特性，但普遍存在亩产偏低的短板。在有限的土地资源和水资源下，杂交水稻解决了十几亿人的吃饭问题。”李德强强调，其作为国家粮食安全的压舱石，作用不可替代。
具体来说，常规水稻亩产仅300余公斤，普通杂交稻亩产可突破500公斤，超级稻亩产更是突破1000公斤。2023年10月，四川凉山德昌县“超级稻”平均亩产达1251.5公斤，创下了杂交水稻单季亩产世界纪录。“目前，杂交水稻种植面积占全国水稻总面积一半以上，贡献了全国水稻总产量65%左右。”李德强说。
超级稻单季亩产超1200公斤。
与此同时，杂交水稻技术也在不断迭代升级，从三系法、两系法到超级稻、节水抗旱稻、耐盐碱水稻持续攻关。
“以我们团队正在攻关的节水抗旱‘雅旱5287’为例，该品种在保持高产的同时，显著降低了灌溉用水量。未来，它能够在丘陵缺水区域、旱地推广种植，将进一步拓宽我国粮食生产空间，进一步牢牢守住国家粮食安全底线。”李德强表示。
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