夏天一到，浑身没劲、吃饭不香、整日昏沉？这很可能是暑热耗气伤津，脾胃被湿气困住了。这时候，菜市场里金灿灿的黄皮果，就是老辈人传下来的“宝贝”。

它被称为水果界的 “藿香正气水” 和 “正气果” 。最可贵的是它不寒凉、不上火、不易生湿，几乎所有体质的人都能吃。

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浑身没劲、吃不下饭？它正好“对症”

· 开胃消食，专治“没胃口”：黄皮富含有机酸，能刺激唾液和胃酸分泌。民间常说 “饥食荔枝，饱食黄皮” ，饭后吃几颗能缓解饱胀感。

· 补充体力，赶走“乏力”：夏天出汗多，钾流失快导致疲乏。黄皮每百克含226毫克钾，是补钾能手；维生素C含量高达35毫克，比西红柿还高。

· 理气化痰，调理“湿气重”：黄皮能行气，调畅气机，被称为 “水果界的陈皮” 。感觉嗓子有痰、身体沉重时吃几颗很有帮助。

· 生津止渴，改善“口干舌燥”：酸味能刺激唾液分泌，有效缓解暑热造成的口干。

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️ 怎么吃？果皮果核都是宝

· 带皮吃效果最好：果皮能除痰浊、理气。洗净后连皮嚼食，吐出果核即可。

· 入菜煲汤：广东人爱用黄皮煲汤，推荐黄皮果排骨汤（加淮山、莲子）或黄皮焖鸭（加姜片、陈皮）。

· 做成夏日特饮：老盐黄皮饮或黄皮冰柠茶解暑又提神。

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️ 两个提醒

· 别过量：每天5-6颗为宜，有机酸丰富，吃多肠胃受不了。

· 胃酸过多、胃溃疡者慎吃：黄皮味酸，可能刺激胃酸分泌加重不适。

夏天没精神、不想吃饭的时候，别再硬扛或者狂灌冰水了。去市场上买串金灿灿的黄皮果，嚼几颗，或者煲锅汤，把耗散的气力一点点补回来。这就是老辈人传下来的度夏智慧。