6月,江苏兴化的蟹塘水面上,数只身高超一米、翼展两米多的东方白鹳悠然觅食,白羽翻飞,碧水澄澈。“95后”蟹塘主人顾帅用手机记录下这一幕,如今,视频总播放量已突破1000万。面对国家一级重点保护野生动物采食幼蟹带来的损失,他一句“那是给我面子”火遍全网。南京师范大学生命科学学院教授常青指出,东方白鹳在繁殖季频现蟹田,“说明当地生态在变好”。这场“如期而至的邂逅”,正是兴化数十年深耕生态治理的一个生动注脚。

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图源 泰州新闻网

退渔还湿,让“绿色家底”厚起来

兴化地处里下河腹地,河网密布,湿地连片。江苏兴化里下河国家湿地公园总面积1304.80公顷,湿地率高达97.22%。但这份天赐的“生态福地”并非总是如此宁静——20世纪90年代以来,受经济利益驱动,人们在此围网养殖,每年上万公斤水产饲料的投放,让这片水域陷入浑浊。

改变始于系统性的生态修复。2018年,中堡镇启动大纵湖退渔还湖工程。2019年,中堡镇又启动蜈蚣湖退渔还湖工程,累计拆除养殖塘口约3500亩,腾空并重新连通核心水域1350亩。当地同步关停整治沿线养殖设施,推进10余条生态河道建设。一套“组合拳”下来,大纵湖终于让多年未见的银鱼、河豚重现水面,每年飞来越冬的珍稀鸟类达20多种。

“退”是为了更好地“进”,为了持续增厚“绿色家底”,兴化先后启动陈堡草荡、平旺湖、蜈蚣湖、得胜湖、洋汊荡等退圩还湖工程,“十四五”以来,累计推进0.717万亩湿地生态涵养,里下河国家湿地公园保护率达53%。2025年,兴化全市国省考断面水质优Ⅲ比例全部保持100%,生态质量指数位居泰州各市(区)第一。更值得关注的是,兴化完成首次GEP核算——516.71亿元,成为全省首批生态产品价值实现机制试点市之一。

生态养殖,让“绿色含金量”高起来

生态修复重塑了水乡的“底色”,而生态养殖则让这片水域的“含金量”有了实实在在的落脚点。

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兴化享有“中国河蟹养殖第一县”的美誉,河蟹养殖面积达63万亩,年产河蟹约7万吨,可以说,全国每十只生态大闸蟹中,便有一只源自兴化。这样庞大的产量,如何与生态达成平衡?兴化选择用智慧破题。

夏季高温,有机质分解腐败加快,容易使水质恶化,是影响河蟹品质和产量的最大不利因素。但面对即将到来的隐患,兴东镇腊树村养殖户曹井付却十分淡定,他的蟹塘里,水草茂盛却不见疯长。

原来,是兴化市的水产技术人员探索出了一种复合型水草种植方式——传统蟹塘种植的主要品种伊乐藻在低温时会疯长,高温又容易腐烂;而轮叶黑藻、苦草均与伊乐藻相反,在低温时生长慢,高温时长势稳定,通过将不同生长习性的水草分梯度种植,可以将各个生产季节的水草密度维持在合理范围内。

兴化市现代农业发展服务中心水产技术指导科相关负责人介绍,目前,兴化河蟹养殖基本上都在推广复合型水草养殖模式,这一模式减少了相关改良水、土等化学产品的使用,使生态环境得到较好改善,河蟹等水产品品质明显提升。

生态养殖不仅没有牺牲效益,反而夯实了产业的根基——早在2024年,兴化的河蟹及深加工产品交易量就突破200亿元。

从“争利”到“共生”,让“绿色理念”立起来

技术可以改变生产方式,但真正决定生态未来的,是人的观念。

一只东方白鹳单次可吞食三四十只幼蟹,长期下来会造成一定养殖损耗,但顾帅从未驱赶,他认为:“我们依托水土资源谋生,应该回馈自然。”为满足网友近距离观鸟的需求,顾帅还自购增距镜,每日记录鸟儿觅食、休憩、滑翔的画面,通过短视频平台持续更新。众多网友透过他的镜头认识、了解了东方白鹳。“能让更多人认识东方白鹳、树立护鸟爱鸟的意识,这份科普价值,远超蟹苗带来的经济损耗。”顾帅表示。

有网友建议顾帅注册“国宝严选”商标,他笑着回应:“我想了个‘鹳来鲜’,已经在注册了。”一句玩笑,折射出人与候鸟从“争利”走向“共生”的观念之变。这份豁达并非个例。如今在兴化,越来越多蟹农面对候鸟“蹭饭”选择包容和避让。这种转变背后,是一套系统化的保护机制在支撑。

2026年初,兴化发布第1号总林长令《关于加强全市鸟类保护工作的令》。自然资源和规划部门常态监测、修复栖息地;生态环境部门严控养殖尾水排放;农业农村部门入户宣讲政策,引导养殖户科学护鸟。今年4月,兴化自规局还联动供电、公安等部门开展“林电共安”联合行动,双向守护候鸟安全与用电安全。

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图源 兴化发布

东方白鹳从零星到访转为常态化栖息,绝非偶然。它们“用脚投票”选择的,是一片经过多年生态修复、养殖转型和观念重塑后重新“活”过来的水乡。从大纵湖的银鱼洄游到蟹塘上的白鹳翩飞,从GEP的量化核算到“鹳来鲜”的商标注册——生态的“高颜值”正在转化为发展的“高价值”。

水清岸绿,万物共生。这场始于一方蟹塘的温柔邂逅,是兴化里下河湿地生态治理最生动的注脚。而更值得期待的是,这样的故事,正在更多的地方续写。

文/吴铭菲

资料来源:兴化日报 兴化发布 新华日报 泰州日报 泰州新闻网 凤城泰州网 江苏市场监管