暑假启动!
——今天的编辑 谭孃
某天下班步行至地铁口,恰好碰见隔壁中学下课,叽喳的活力与显眼的班味形成鲜明对比。
如今的学生娃儿都长得高,如果不是到了具体的放学时间,甚至很难分清哪些是小学生,哪些是中学生。
身高之下,年轻的心依旧对校门口的小零食很感兴趣。也见过网上不少人在校门口卖小吃的视频,学生嘛,对这种最好便宜,最好能吃一路的东西最两眼放光。
中学生们簇在一个纸箱前,里面摆放着的是凉面、凉皮、火鸡面和饮料等小食,价格都不贵,基本3元一份,很是抢手。
一名学生吆喝着大家买,原因是这小小的生意,恰好是妈妈带来的。有钱一点的同学买上一盒还来盒饮料,也有小姐妹们选择共享,刚是天将黑,刚是放学,好不热闹。
我本来走过又返回,在这小小摊摊上也来上两份当成晚饭,颇有青春复返之气。
而另一支按时射出的箭,是7点过接送学生的同事,在她的描述之下,除了层层包围校门的车辆,缝隙中,也有让成年人都着迷的小吃摊。
距离合适,时间合适,我便又来到石室天府,势要和学生与家长们一起抢点美味来吃吃。
下班高峰期的剑南大道小堵,但相比8点放学的学校门口,能挪动已经算通畅。
没接过小孩,只随着打工时间移动,到石室天府校门口时,车辆还不算多。
对于放学时段,马路就会暂时呈现出不一样的面貌。双向车道再宽阔,此刻也为“接学生”为主,暂时形成一个仅够单车通过的大型停车场。
仍在感叹之中,一位问界车主从车位拿下了他的装备:主营钵仔糕、自助冰粉、双皮奶等,也有糖葫芦等,摊子不大但品类很是丰富。
尚未停稳他的手推车,隔壁的寿司摊主就递过一碗份量巨大的凉面。此前他已经进行了预分装,不知道还以为他也要卖凉面,问就是,自己吃的。
确实是两人的晚餐,在校门口放学生意体系中,两人已经成为朋友。
比他们更早来的,是章鱼小丸子摊,和两个奶茶小车。
朋友推荐我一定要去找锅盔车,还有一家麻辣烫也是“很不错”,天还没黑,时间尚早,我便静静等待。
石室天府有8、9、10点三批放学时间,大部分都从北门出来,再早一点还有对面的小学,最晚7点半出校门。
这些时间节点由章鱼小丸子车后来为我讲述,他说自己是第一批来这边摆摊的摊主。
校门外爷爷奶奶稀稀散散地坐着,马路边第一批来等小孩的车有序摆放着,这一天是初三中考后的毕业典礼,学生先后从校门走出。还在门前活跃的,是某某教育请来的嬢嬢,见人就发扇子和传单。
很显然这类小物品在夏天还算好散出去,拿来驱散蚊虫,垫在花坛上隔灰小坐,扇风降温,比起朋友口中那些“每天都在发,每天都在发,笔、本子、包包”,一下这些时薪20元钱的,“在家也没什么事做”的嬢嬢,就没那么可憎起来。
由于我来得早,传闻中的锅盔车、麻辣烫车也尚未来,我自然成了摊子上的第一批用户。
都是些常见的东西,夜市上卖的1元起的寿司,平时可能不会理睬,但在校门口似乎就有了天然的吸引力,即便想着就是进货来的,也抵不住好好选上几个。
每个品放出来的不多,逢人要买,摊主就把盖子打开,在此前,隔着亚克力板也能看见都有些啥,保障基本卫生。
选了两枚先垫个底,老板也大方拿出可以装十来个容量的盒子。但没有手套,也没筷子,主打一个不干不净吃了没病。两枚,花费4元钱。
后劲很咸,但没有促使我去隔壁陈多多奶茶小摊的消费,反而是又来上一份小火鸡面——据我所知,火鸡面是众多同类产品中的热销款。
我甚至还问摊主,是否就面上这几盒,更会有种抢吃的的感觉,但他说还有存货,就一下显得没那么顶级美味了。
七点四十左右,冰粉车从远处驶来,掉头后摆正车辆。再过20分钟,初一学生就将陆续从校门里走出来。奶茶车也开始布置自己的摊位。
不是很清楚学生娃儿们用什么方式付款,摊主们说,大部分还是用现金,家长一起就扫码支付。
以前的父母害怕放学后吃点,现在的父母和学生一起吃点。
从奶茶到小吃,还有热络起来开始快速翻转的小丸子,以及最经典的冰粉凉糕,几乎都不放过。
有现金的小孩在门口请同学也吃一碗冰粉,但同学不屑,自己拿着钱去买寿司,二人各有所爱,一路可以吃到地铁口。
期末考试即将到来,加上时不时的严管,校门口的小摊其实并不稳定,比如我一直等到接近初二放学,接近9点钟,锅盔车和麻辣烫也并没有来。可以说颗粒无收。
来自乐山的冰粉大哥说,可能锅盔去七中那边了。再早些时候,和章鱼小丸子并肩作战的,还有汉堡车,红薯车,品类更丰富。
小丸子车说,最近来吃的学生不多,我问他是否是因为这届学生嘴巴叼,不爱吃这些常见的品类,他又马上找补,说有初中生吃他的东西到高中毕业,还颇有几分小得意。
初三已经放了假,前面初一初二的也忙着把桌子里的书提回家。山姆的、美团的,不知道从哪抽来的各种皱巴巴的袋子里装的全是书,可能也没空挪出手来吃东西。
蹦蹦跳跳的在接近最后一批走出来的就不着急,和其他学校的曾经同学打招呼,说起来原来是因为听写没过关,才留到现在,大方还要请吃自助冰粉,最后相告别,用一碗冰凉结束这略带倒霉的一天。
小摊并没有要走的意思,势要摆到最后一刻,尤其是冰粉车这样,反正在哪也是摆。
除了奶茶外,其余小吃车均品鉴,4元的寿司,3元的火鸡面,6元的小丸子,10元的自助冰粉,瞎吃下来23块,比发传单的嬢嬢时薪还多3块。
孃孃们则相继下班,回家吃饭,从下午3点出门开始到接近9点,消磨时间之余还能挣一百块。比在小区抢纸壳性价比高许多。
校门口自然还有其他各类资讯,比如哪些班什么时候考什么科目,何时开家长会,是否交什么费,这些每天都驻扎门口的摊贩,或许比家长还要门儿清。
所有摊子的销量中,寿司排第一,钵仔糕排第二,小丸子和冰粉或许差不多,都可以排到第四。
而我,即便学生打扮也过了被误认为学生的年纪,“你好这位家长”,在实打实的年纪里用偷吃小吃留恋学生时代,嘿嘿,又年轻了。
今日编辑 | 谭孃
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大榜播客上线第十一期啦
苦瓜吃了好,清热的;
折耳根多吃点,清热的;
绿豆汤喝了好,清热的。
就连冬天冷得打摆子的时候
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棒菜颠颠、儿菜脑壳
味道苦茵茵的,也是清热的
到底哪儿有那么多火需要清?
到底哪里需要一年四季将清热进行到底?
本期我们就来聊聊
四川人终身清热的事业
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