儒家有一句经典“修身、齐家、平天下。”其意思就是讲修养身心，管理家庭，治理国家。儒家从衣食住行中灌输了儒家的“修身、齐家、平天下”的礼义政治观。
《中庸》中有一句：“旅酬下为上，所以逮贱也，燕毛，所以序齿也。“意思是讲：饮洒时晚辈们都举杯向长辈敬酒，是为了使晚辈在应酬时履行上下之礼节。同时按照头发的颜色的不同来排列座位，这样就形成长幼依照次序来划分。这是通过饮洒时应酬的规矩和饮洒时按年龄的大小来划分座位，强调的是儒家的“礼”.儒家的礼其中有一条就是"臣臣,父父,子子."其中的意思是:官员要有官员的规范,父亲要有父亲的规范,儿子要有儿子的规范.<中庸>把宴饮时所定的规范无非是强调上下有序,尊卑有别的等级划分.在家庭中,长者为尊,晚辈为卑.卑者对尊者的顺从,尊重是体现儒家的"礼",同时也体现儒家的"孝".
<论语>中有一段话:"士志于道,而耻恶衣恶食者,未足与议也."意思是讲:知识分子追求自已的真理,如果有人以穿破衣服,吃不好吃的食物为耻辱,那么就不能跟他谈论真理.这反映了儒家的一个"修身"的观点“贫贱不能移”.就是说:一个君子在贫穷艰苦的生活中不能只是为了改变自已的贫穷的状态而忘记了对真理的追求.
<论语>中"饭疏食,饮水,曲肱而枕之,乐亦在其中矣,不义而富且贵,于我如浮云."意思是讲:吃粗茶淡饭,把胳膊伸起来当枕头用,欢乐在里面体现.用不正当的手段得来的富贵,对我来说如天上的浮云.这里也就是说"安贫乐道",在贫穷中不以贫穷为愁,而是在贫穷中乐观向上,在贫穷中坚守"富与贵人之所欲也,不以其道得之,不处也."就是说;富贵是人人都想得到的,如果不是依据道德的行为来获得的,就不要去得到它.把不义之财的富有贵看着如天上的浮云,看着很快就要消失的身外之物,这是儒家所倡导的君子在通过衣食住行所要求的道义,以达到修身的目标.孔子的得意弟子颜回就是他备加称颂的典型."贤哉,回也.一箪食,一瓢饭,在陋巷,人不堪其忧,回不改其乐,贤哉,回也."意思是讲:颜回多么贤德,一筐饭,一瓢水,住在简陋的小巷里,别人忍受不了忧愁,颜回一直都不改变他的快乐的性格,贤回真是贤德.这是儒家所倡导的君子在通过衣食住行所要求的道义,以达到修身的目标.
《孟子》中有一段话：五亩之宅，树之以桑。五十者可以衣帛，鸡豚狗彘之畜，无失其时，七十者可以食肉矣。百亩之田，勿夺其时，八口之家可以无饥矣。谨庠序之教，申之以孝悌之义。颁百者不负载于道路矣，老者衣帛食肉，黎民不饥不寒，然而不王者未之有也。”意思是讲“在建造有五亩面积的院子里，种上桑树。五十岁以上的人可以穿丝棉了。鸡、狗、猪的喂养不要错过它们的繁殖期，七十岁就可以吃肉了。每户一百亩的耕地，不要错过它们的季节。这样一家八口人就可以不挨饿了。精心搞好学校教肓，用孝道礼义来教肓他们。那么头发花白就不至于在道路上行走时还背着沉重的东西。老年人有丝棉衣服穿，老白姓不挨饿不忍冻，国家治理的这样好，在一方不称王的没有这样的事。这段话中体现了儒家的二种观念。一种是“平天下”的政治理想。因为在战国时期一是生产力低下，科技水平处于比较原始的状态，当然粮食收成低下。第二是周朝内的各诸侯国之间不断进行兼并式的争夺战。统治阶级横征暴敛，整个社会处于在动荡之中。老白性是普遍的饥寒交迫，生灵涂炭。以孟子为代表的儒家思想者，设想用平均分配给予每户一百亩耕地，使他们积极从事农业生产，安居乐业。不要人为地破坏他们的农业生产，以至于出现饿殍遍野，流离失所，犯上作难的社会大混乱。二种是“礼义”。这种“礼义”是在实现老白姓有温饱的基础上对长者以更好的吃肉、穿丝棉的衣食待遇，也体现了晚辈对长辈的孝悌。孝悌也就是儒家的礼义的体现之一。同时也从另一方面讲，用稳定支持农业主产的办法来解决老白姓的衣食住行，是儒家治理国家的政治理想。
对于闹饥荒时，老百姓无粮食吃，官员采取怠慢失职的行为，《孟子》一文中对其进行了谴责。“凶年饥岁，君之民老弱转乎沟壑，壮者散而之四方者，几千人矣。而君之仓廪实，府库充。有司莫以告，是上慢而残下也。曾子日：‘戒之戒之！出乎尔者。反乎尔者也。’夫民今而后得反之也，君无尤焉。君行仁政，斯民亲其上，死其大矣。”其中的意思是讲：闹饥荒的时侯，君王的老弱病残的老百姓饿死了，连葬身之地都没有，只有把尸体丢在山沟里，几千人的壮年人流浪他乡。而君王的仓库的粮食充实，财物充足，君主的官员没有把这些情况向君王汇报。这是居上位的统治者怠慢老百姓而使老百姓受到残害。曾子说：‘警惕！警惕！你怎样对别人，别人也怎样对待你。’这些老百姓才会有机会报复你。君王不要怪罪老百姓，你只要实行仁政，老百姓就会热爱他们的官员，为他们的官员拼死。从上面的一段话中可以看出，一方面老百姓无一颗粮食，而君王的粮仓的粮食堆满了。这种严重的贫富不均，是阶级矛盾对立的根源，也是居下位的老百姓“犯上作难”的出发点，哪能出现“修身、齐家、平天下”的大同社会的政治理想。
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