乳业新品
FT食品乳业网
01 特仑苏 嗨MILK世界杯限定语言瓶
02 金典 高蛋白牛奶
03 悠瑞 骨力金装配方奶粉
04 Arla 宝贝与我有机菁曦婴配粉
05 君乐宝 乐铂HMO婴幼儿奶粉
06 纯甄 草莓果粒风味吸吸酸奶
07 盒马 零脂零乳糖希腊酸奶
08 蒙牛 早八青醒瓶
09 风行牛奶×广州酒家 猪脚姜风味牛奶
10 李子园 白桃淡竹生牛乳&白雪公主草莓生牛乳
11 蒙牛 四款世界杯冰淇淋
12 伊利须尽欢 山西老陈醋味冰淇淋
01
嗨MILK世界杯限定语言瓶
特仑苏推出嗨MILK世界杯限定语言瓶,新品从不同人群的生活方式和营养需求出发,把多元文化浓缩在每一瓶牛奶上,让你既能感受各国问候,也能享受可喝、可藏、可分享的营养。
其中,英格兰「Hi」瓶搭载0脂肪牛奶;巴西「Olá」瓶搭配高钙牛奶;西班牙「Hola」瓶对应多维牛奶;法国「Salut」瓶匹配钙铁锌牛奶;阿根廷「Hola」瓶采用0乳糖牛奶。
02
金典
高蛋白牛奶
伊利金典焕新升级高蛋白牛奶。
据悉,新品甄选100%生牛乳,富含4.4g原生蛋白和135mg/100ml原生高钙,每瓶蛋白质含量约等于55g牛肉。
03
悠瑞
骨力金装配方奶粉
6月17日,蒙牛悠瑞召开“617梅西揭幕战暨悠瑞骨力新品发布会”,正式宣布骨力金装迎来全新升级。
蒙牛奶粉事业部市场管理中心负责人宋宕介绍,围绕“专属配方[1],精准营养”的理念,升级后的骨力金装进一步完善了覆盖肌肉、骨骼和关节的行动力营养矩阵。
在肌肉营养方面,悠瑞骨力金装持续以CaHMB(β-羟基 -β-甲基丁酸的钙盐,钙结合形式的 HMB)这一王牌成分为核心支点构建配方体系。研究表明,CaHMB能够通过延缓肌肉分解、促进蛋白质合成的双向机制,支持肌肉量的维持[2]。经由专利[3]提纯技术,悠瑞骨力金装中的HMB纯度能达到99.99%[4],而配方中CaHMB的添加量达3000mg/100g——这份严谨,是从前沿科学到日常营养之间的关键桥梁。
在关节维度,N-乙酰氨基葡萄糖等成分的科学添加,关注的是行动枢纽的灵活与顺畅;在骨骼维度,柠檬酸钙、乳矿物盐与初乳碱性蛋白粉(CBP)构成的复合矩阵,进一步完善骨骼营养支持体系;而新加入的蒙牛自研自有Ca360专利应用益生菌[5],其在促进钙吸收、支持骨骼营养方面实证有效[6]有效夯实了“锁钙”这重要一环。
04
Arla
宝贝与我有机菁曦婴配粉
近日,Arla Foods(阿拉福兹)在上海举办“Arla牧场开放日”活动,以沉浸式牧场体验空间,正式发布旗下婴幼儿配方奶粉新品——Arla宝贝与我有机菁曦。
据悉,新品采用自有有机牧场的A2蛋白奶源,运用15℃低温原萃技术保留95%原生蛋白,并添加双益生元、5种HMO及OPN骨桥蛋白,形成系统性营养方案。
05
君乐宝
乐铂HMO婴幼儿奶粉
近日,君乐宝发布了全新乐铂HMO婴幼儿奶粉。
据悉,新品添加了0.710g/100g HMO,搭配OPO、高倍益生菌和益生元组合,辅以新一代sn-2 DHA。
06
纯甄
草莓果粒风味吸吸酸奶
纯甄推出草莓果粒风味吸吸酸奶。
据官方介绍,新品选用选用2种丹麦乳酸菌发酵,白砂糖添加量减少94%,口感浓郁。包装采用自立袋设计,形似球衣。
07
盒马
零脂零乳糖希腊酸奶
盒马上新零脂零乳糖希腊酸奶。
据品牌介绍,新品采用4倍生牛乳浓缩,每100g含10g高蛋白,经UF超滤膜过滤保留原生营养,富含活性成分与氨基酸,质地醇厚浓郁。
08
蒙牛
早八青醒瓶
蒙牛推出早八青醒瓶。
据官方介绍,新品选用黄瓜、青提、牛油果、羽衣甘蓝、苹果等8种果蔬,搭配80%生牛乳,并加入胡萝卜、玉米、椰果真实颗粒,富含膳食纤维,口感清爽顺滑,适合早餐、通勤、下午茶等多种场景。
09
风行牛奶×广州酒家
猪脚姜风味牛奶
风行牛奶与广州酒家联名推出猪脚姜风味牛奶饮品。
据悉,该产品以优质生牛乳融合广式甜醋与小黄姜制成的添丁姜醋,经瞬时超高温灭菌工艺处理,呈现经典粤式风味。
10
李子园
白桃淡竹生牛乳&白雪公主草莓生牛乳
李子园推出白桃淡竹生牛乳和白雪公主草莓生牛乳。
前者添加白桃原浆与淡竹叶浓缩液,后者选用辽宁“白雪公主”白草莓,搭配100%生牛乳,每罐含6.0g原生乳蛋白。两款新品均采用无菌罐装及UHT超高温瞬时杀菌技术。
11
蒙牛
四款世界杯冰淇淋
蒙牛携手世界杯重磅推出四款赛事专属产品,扎实推进全球化布局。
这四款冰淇淋分别为:蒙牛纯牛奶冰淇淋、随变布朗尼脆筒、冰+酷爽十足咖啡柠檬雪泥、绿色心情轻享果蔬冰淇淋。目前,四款产品已同步登陆中国和美国商超。
12
伊利须尽欢
山西老陈醋味冰淇淋
伊利须尽欢推出山西老陈醋味冰淇淋。
据悉,新品灵感源自当地千年酿造文化,将陈醋醇厚风味与冰淇淋融合,入口酸润清爽,回甘悠长,带来颇为新奇的口感体验。
参考资料:
[1]专属配方:指的是蒙牛集团根据中国中老年人的特有需求营养而研发,将蛋白质、钙、硒、镁等营养成分组合而成的专属配方。
[2] Linda Berton,etal Effect of OralBeta-Hydroxy-Beta-Methylbutyrate(HMB) Supplementation on physical performancein healthy old women over years: An open Label randomized controlledtrial[J]journal pone:2015 :1-14
[3]专利指中国发明专利,一种β-羟基-β-甲基丁酸的纯化方法,专利号ZL201310127262.X
[4]蒙牛悠瑞骨力金装中添加myHMB原料,原料检测纯度可达99.99%
[5]动物双歧杆菌乳亚种Ca360的应用获得了中国发明专利,专利号ZL202510791325.4,专利名称为动物双歧杆菌乳亚种Ca360及其应用。
[6] Bing Liu et al Screening of probioticsfor promoting mineral absorption based on in vitro fermentation and cellmodels[J]Original research :01-20;曹兵兵等,一种增肌及提高行动力功效配方研究[J]食品工业科技:1-20
热门跟贴