端午节前夕，在贵州的一个野生钓鱼群里看到一个手上有黄鳝咬伤并且流血的照片，并且这个视频在贵州的野生钓鱼圈里传播开来。
手腕上已经出现变形了，但是这条野生黄鳝还是没有放开，而且还留了一个很深的伤痕。
老钓友们在评论区说，在端午前后捕到的黄鳝很会咬人。
其实并不是什么玄学。
由于是变温动物， 所以当水温上升 1℃ 的时候，黄鳝的新陈代谢以及运动能力就会大大提高 。
端午前后，南方大部分地区都进入了高温多雨季节，水田和池塘里的水温迅速升高，在这个时候它们一年中最为活跃的时候也是吃东西最多的时候。
另外一个重要原因是繁殖。 端午的时候就是黄鳝开始产卵的时候 。
特别是到了繁殖季节的公黄鳝，性格就会非常暴躁、占有欲很强。
它们会对接近自己的洞穴或者巢穴的一切生物进行攻击，并不是为了保护食物而做的，而是为了保护蛋的一种本能行为。
因此， 在端午前后水田边、河沟边遇见一条脾气暴躁、一开口就咬的大黄鳝的概率要比其他时间高将近一倍 。
那么被黄鳝咬到会有什么后果呢？
黄鳝没有毒腺，并不像毒蛇那样通过注射来释放毒素。
但它常年生活在淤泥环境，体表极易沾染各类致病菌。
黄鳝一般生活在淤泥和腐殖质较多的静水或者缓流环境中，它的皮肤很容易被各种细菌污染， 包括嗜水气单胞菌、各种厌氧菌还有泥沙里的其他细菌等 。
如果被它咬出了穿刺伤，那么这些致病菌就会进入人体内，造成局部感染或者更严重的情况。
因此一旦被咬出伤口，千万不要大意。
应该马上用流水加上肥皂水来清洗伤口，并且要尽可能地把脏东西、血液挤出来。
然后用碘伏或者双氧水进行消杀。
有趣的是，在繁殖季节里为了保护自己的巢穴而变得非常凶猛的黄鳝，它们的性别也成了一个大问题。
黄鳝具有自然界中非常稀有的 “先雌后雄” 的单向性逆转的能力 。
所有的刚出壳的小鳝鱼清一色全是雌性。
等到它们的身体长度达到大约 30 厘米，并且完成了第一次繁殖任务之后，体内的卵巢组织就会逐渐萎缩。
同时，精巢组织也慢慢开始生长起来。
最后就会完全转变为雄性，这个性别转换过程不可逆。
因此，在野外你可以用体长来大致判断出一条黄鳝是雄性还是雌性。
小于 30 厘米的是 “妈妈”，大于 50 厘米的大黄鳝基本上已经完成了由 “妈妈” 向 “爸爸” 的转变 。
黄鳝独特的生存方式是在漫长的进化过程中逐渐形成的一种聪明的做法。
小体型的时候是雌性的，可以最大化的产卵量来保证种群的数量。
当体形增大、生存竞争能力增强之后，转变为雄性的个体就更有利地去争夺配偶与领地资源，从而提高整个群体的基因质量。
除了性别之谜之外，黄鳝的生活能力也很强。
因为氧气含量经常很低，在淤泥里生存下来，所以它们演化出了一个辅助呼吸系统。
它的口腔、咽喉等部位的黏膜上有许多小血管，可以吸进空气中氧气 。
所以你会经常看到黄鳝把头伸到水面上来呼吸空气。
在浑浊的水中，视力已经很弱了，头两边有非常敏感的侧线系统。
该系统可以检测出水中细微的震动与压力的变化，并且使黄鳝能够像雷达一样 “听到” 小鱼、小虾以及水生昆虫等生物的存在之后进行攻击 。
黄鳝是挖洞能手，在田埂、河边的泥土里会建造出很复杂的一座巢穴。
洞穴一般有很多个出入口，并且里面很复杂，这样既可以避开天敌，也可以在干旱或者寒冷的时候躲藏起来，节省下很多的能量。
因此，由于它们特殊的生理结构以及生活方式，在淡水生态系统的底层里，黄鳝也成了一个成功者。
对水生昆虫和小规模软体动物进行控制，并且可以起到一定的改良底泥的作用。
端午前后，在下钩或者下手的时候要小心一些，因为水底下有很多性格倔强的大黄鳝。
你是不是在河岸或者水田边跟它们有过这样的 “激烈” 遭遇呢？
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