来源:市场资讯

(来源:隆阳发布)

盛夏保山,满城繁花似锦、烟火升腾,热闹非凡的端阳花街里各乡镇特色展厅齐聚现场,幸福杨柳展厅凭借浓郁的山野风味与独特的民族风情,引得往来市民游客驻足观赏、流连忘返。

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一方水土孕育一方珍味,得天独厚的高海拔山地气候、纯净的自然生态,造就了杨柳乡独树一帜的乡土好物。展厅内,多款招牌特色好物整齐陈列,每一件都承载着山野灵气与烟火匠心,尽显地道杨柳风味。

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醇厚绵长的杨柳米酒,是刻在杨柳人骨子里的夏日味道。依托当地优质山泉与原生态五谷,遵循百年传统古法工艺酿造,历经浸泡、蒸煮、发酵、沉淀多重工序,酿出的米酒色泽清亮通透,入口绵柔清甜、酒香淡雅醇厚。

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匠心传承的罗明土榨红糖,是非遗老手艺沉淀的时光味道。源自杨柳乡罗明片区的传统土榨工艺,坚持手工熬制、柴火慢煮,精选本地优质甘蔗,经过榨汁、过滤、熬煮、凝固等纯手工工序,最大程度锁住了甘蔗的天然糖分与营养,成品色泽温润、质地纯正,入口甜而不腻、自带自然回甘。

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风味十足的杨柳火腿,是高山风物馈赠的舌尖珍品。杨柳乡群山叠翠、气候寒凉,得天独厚的自然环境,为火腿腌制、风干、发酵提供了天然绝佳条件。本地农户沿用世代传承的腌制手法,精选新鲜土猪猪肉,经过古法腌制,自然风干,历经时光沉淀,火腿肉质紧实细腻、纹理清晰,色泽红润油亮,烹饪后鲜香浓郁、肥而不腻、腊香醇厚,口感层次丰富,是杨柳乡极具代表性的山野风味特产。

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灵动雅致的民族手工绣品,藏着白族彝族的文化匠心。展厅陈列的各类绣品,均由本地少数民族妇女纯手工刺绣而成,一针一线皆是匠心。绣品取材朴实、配色雅致,巧妙融合白族、彝族传统图腾、花卉、山水等特色纹样,工艺细腻精湛、线条流畅灵动。每一件绣品都是鲜活的民族文化载体,尽显杨柳少数民族的独特审美与非遗底蕴。

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除此之外,原生态山野蜂蜜、鲜香纯正的野生菌、风味独特的咖啡、劲道爽口的手工面条、醇香可口的荞面果等一众乡土特产悉数亮相。

这场热闹的花街盛会,不仅是保山端午民俗的生动延续,更是杨柳乡土文化、特色物产的绝佳展示窗口。走进幸福杨柳展厅,于繁花烟火间邂逅山野珍味,在匠心好物中感受乡土温度,解锁专属于杨柳乡的端午浪漫与山野韵味!

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通讯员:霍莹 罗熹

一审:杨 璇

二审:邹 丽

三审:雷 雳

采访热线:0875-2160649

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