“小狗上桌,门店停业”,这是近日餐饮业真实发生的一幕。
近日,社交平台上一则“男子与泰迪犬同桌进食”的短视频引发热议。画面中,小狗两只前爪搭在餐桌边缘,探首进食男子递来的鸡架。
视频迅速发酵,网友直呼“隔着屏幕都感到不适”。当晚,背景饭店“老四季”紧急发布致歉信,涉事门店停业整改。
无独有偶,相隔不到半个月,“老乡鸡深夜道歉”词条登顶百度热搜第一,这次的“主角”依然是“宠物”。
半个月,两个品牌,同一道考题。宠物,怎么就成了餐饮危机公关的热词?
半个月里,两个餐饮品牌因“宠物”道歉
老四季拉面店:狗上桌,店停业
6月16日中午,一名男子带着一只泰迪犬在沈阳老四季拉面店就餐。其宠物狗蹲坐在男子身旁的餐椅上,两条前腿趴在餐桌上。男子戴着手套掰下鸡架的骨头和肉块放在小狗面前的桌面,小狗大口吞食。
视频迅速引发网友对餐饮门店食品安全与就餐卫生环境的担忧。
媒体采访中,有老顾客称经常在老四季就餐,平时就是“干干净净的”,但视频“看着就发膈应”;评论区,有多名网友“声讨”老四季,称:“这么有名的店你都这么干?”不同情店家,管理不到位,自食其果。”
当晚,老四季通过官方公众号发布“关于顾客就餐携带宠物上桌事件致歉信”,称“怀着万分悔疚与自责的心情,向全体消费者、广大市民朋友,致以最诚恳、最深刻的歉意”。
致歉信特别强调:“本次宠物上桌事件的发生,绝非顾客一方问题,完全暴露了本店管理失职、员工劝阻不到位的严重问题。”致歉信尽显诚恳,同时,老四季给出了明确的整改措施,称事发店“当日停业整改,聘请专业消杀公司全面消杀清洁,彻底消除卫生隐患。”致歉信后附有现场消杀照片。
值得注意的是,老四季门口两侧及大门显眼位置均贴有“禁止宠物入内”的标识。这也是公众质疑的焦点之一,“有规则却未执行到位”。
截至发稿前,该事件已经多平台引发热议。大众点评显示,老四季在沈阳开有22家门店,涉事门店是其中一家分店。“毁掉一个餐厅只需要一条狗”,正如网友所言,这个开了40年面馆的沈阳老字号,正在面临一场舆论考验。
老乡鸡:“突然”致歉,自检自查,提前排雷
无独有偶,距离老四季顾客携狗上桌事件不足半个月的6月2日,老乡鸡因为“深夜致歉”登上热搜,致歉的内容主题也是“宠物进店”。
原因是老乡鸡在自检自查行动中看到有顾客携宠进店,员工未能及时提醒和妥善安置,为此表示“深深的歉意”。声明中,老乡鸡再次强调:“不允许宠物进店”,并指出门店在“标识不清”“未能及时提醒”等方面的问题,同时指出从今年三月份就已经着手“宠物屋”的测试优化。
短短半个月时间,两个知名餐饮品牌在“宠物”身上栽跟头。宠物,怎么就从一个管理细节,变成了餐饮品牌的公关大考?
“毛孩子”经济时代
宠物成为触发公关事件的关键词
宠物进店事件高发的背后,是整个宠物市场的爆发。
《2026年中国宠物行业白皮书》数据显示,2025年,中国城镇犬猫数量达1.26亿只,宠主人数达7874万人。宠物经济整体规模预计突破8000亿元。
养宠的人越来越多,带宠物出门的需求越来越旺。近两年,“宠物出行”仿佛成了餐饮公关事件的导火索,频频引爆公众情绪。
西贝亲子餐厅“公筷喂狗”事件:现场顾客报警,千万网友围观
2025年8月底,温州一家亲子主题的西贝餐厅内,两名女顾客将宠物狗放在餐椅上,直接用餐厅提供的筷子夹菜喂狗。旁边带孩子用餐的顾客当场报警,并强调不是为了赔偿,餐费已正常支付,要的是店家明确的态度:“能否带宠物进店就餐?”“谁能保证这双喂过狗的筷子以后不会用到我头上?”
该事件被发布至网络后,“公筷喂狗”和“亲子餐厅”,两个高敏感元素叠加,舆论瞬间引爆。仅微博“西贝门店回应有顾客公筷喂狗”话题的阅读量就超千万。
后续,市场监管部门下达整改通知书,西贝事后对涉事餐具全部丢弃、全店通宵消杀。但依然有不少网友留言:“允许宠物进店的饭店我是不会去的。”
海底捞“宠物友好”实验:在争议声中测试9个月,最终叫停
2025年9月开始,海底捞陆续在深圳、武汉的三家门店试点宠物友好模式,设置独立宠物就餐区、一次性餐具、核验疫苗接种记录。海底捞深圳首家宠物友好门店开业的第一个周末,就有超过150桌顾客携宠用餐。
但争议从未停止,并在2026年5月21日彻底爆发。当天,一则海底捞“小狗上桌舔食蛋糕”的视频引发关注。5月26日,海底捞宣布全面停止携宠就餐试点,全国门店恢复谢绝宠物进店。从高调试水到在舆论裹挟中落幕,前后不到9个月。
麦当劳接连踩雷:五月、六月两次因为宠物进店“翻车”
2026年6月14日,深圳麦当劳四川大厦门店内,一对母女将宠物狗直接放在公用餐盘上当众喂食。目击者直言:“我们也不知道她带的宠物狗到底有没有携带病毒,很自私无视公众的安全。”“深圳麦当劳被曝顾客把狗放餐盘上”等相关话题在多平台登上热搜。涉事门店回应称“门口有贴告示,如果看到一定会劝阻”。
5月,广州一家麦当劳门店,有顾客带宠物狗进店,并直接将狗狗放置在就餐座椅上,被人拍下后发布到网上。
宠物进店事件,正在变得高频且高危。高频的背后,是近8000万养宠人的携宠出行需求正在爆发;高危的背后,是公众对“宠物进店”“宠物上桌”等现象的高敏感。从地方老字号到全国连锁,餐饮业正在共同面临“宠物公关”这一新命题。
“宠物”公关,被提上日程
当“宠物风波”从偶发事件变为高频常态,对餐饮品牌而言,“宠物”已经从一个门店管理细节,升级为一道公关考题。
“禁止携宠入内”,本身就是一种公关动作。
表面上看,它是一纸规定,也是对食品安全的公开承诺。这不是“不友好”,而是用规则为不同人群明确边界。
但规则的价值不在于“生成”,而在于“执行”。门店需要主动引导顾客遵守,老四季的教训就在眼前。门口贴着禁宠标识,有规则不执行,比没有规则更糟糕。品牌公关/危机战略专家鹤九表示,老乡鸡的聪明之处也在于此,它通过自检自查提前排雷,在日常措施中为品牌建立起危机防火墙。
“宠物友好”,不只是营销标签,更是一场精细化管理考验。
相比“一禁了之”,“宠物友好”看起来更温情、更时髦,但翻车的风险也更高。海底捞为宠物友好试点配备了独立通道、一次性餐具、疫苗接种核验等一整套措施,但“小狗上桌舔食蛋糕”的视频一出,舆论反应说明了一切。
根本问题在于,在“宠物友好”空间中,商家可以分隔空间、核验证件、提供专属餐具,却在真实场景中无法保证每位宠物主人都将宠物完全限制在指定区域内;也无法在公众心中划出“宠物专区”的边界。
海底捞之外,肯德基、星巴克、凑凑火锅、霸王茶姬等头部品牌都曾试水或正在尝试宠物友好主题门店。这些品牌看中的是宠物经济背后的巨大市场。但显然,“宠物友好”的前提是精细化管理。2026年2月1日,由中国百货商业协会牵头起草的《宠物友好型商场运营规范》团体标准正式施行,要求设置物理隔离的宠物活动区、配备专用洗手间与清洁站、建立应急处理机制。归根结底,“宠物公关”考验的不是品牌站在哪一边,而是能不能给出一套清晰的边界。
总结
从沈阳街头的老字号,到门店遍布全国的连锁品牌,一只宠物、一顿饭的功夫,就能把一个品牌推到舆论的风口浪尖。
宠物进店,表面上看是管理细节的疏漏,本质上暴露的却是品牌对公共规则的敬畏心、对食品安全承诺的执行力。而90%以上的危机事件,恰恰源于门店运营中的小细节。
餐饮品牌面临的“宠物之困”,短期内不会消失。近8000万养宠人的出行需求还在涨,公众对用餐环境的卫生要求只会越来越严。可以预见,未来还会有更多品牌在“禁入”与“友好”之间做选择。正如鹤九所言,公关的本质不是消灭危机,而是建立起危机防范的防火墙。宠物公关中,比起规则的建立,执行中的模糊和侥幸,才是最大的风险。
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