祝良荣，男，1969年12月生，浙江嵊州人，三级教授、工学硕士，现任浙江工业职业技术学院黄酒学院院长。他本科毕业于浙江大学机电技术教育专业，后取得浙江工业大学机械电子工程专业工学硕士学位，专业功底扎实。他身兼多项行业重要职务，担任全国食品工业职业教育教学指导委员会副秘书长、中国食品产教融合共同体常务理事、绍兴市黄酒行业协会常务理事，同时入选浙江省新世纪“151人才工程”第三层次人才。祝良荣长期深耕教学与科研领域，主攻黄酒装备技术与黄酒酿造工艺融合方向，专注教学研究与校企合作工作。近年来，他积极投身科研攻关，主持及参与五项省级、三项厅级教科研项目，累计发表十余篇学术论文，其中四篇被EI收录，在黄酒工艺与装备教研领域成果丰硕。