(来源:湖州日报)
转自:湖州日报
记者 自牧
本报讯 德清县市场监管局近日组建专项检查队伍,对武康街道网络餐饮集中区域开展为期2天的全覆盖排查行动,通过逐户过筛、闭环整改,进一步压实网络餐饮食品安全监管责任,保障群众外卖饮食安全。
行动中,执法人员深入线上餐饮的门店及后厨,对照食品安全监管标准,逐一核验商户经营资质、后厨卫生状况等关键环节,全面排查风险隐患。对发现的卫生细节不到位、阳光厨房摄像头移位等轻微问题,现场督促立即整改;对管理不规范、存在明显隐患的商户,依法下达责令改正通知书,明确整改时限并跟进督办;对性质严重的违法违规行为,坚决依法依规从严查处。截至目前,此次排查行动累计检查网络餐饮经营主体366家,下达责令改正通知书28份,对5家严重违规经营主体作出行政处罚。所有问题均登记造册、逐一建档,实行整改销号闭环管理,确保隐患彻底消除。
德清县市场监管局表示,将持续强化日常巡查和问题“回头看”,全力守护群众“舌尖上的安全”。
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