甘肃平凉地处甘肃省东部，泾河自西向东穿城而过，东邻陕西咸阳，西接定西，南连宝鸡，北靠宁夏固原，自古就是关中平原通往河西走廊与塞外的咽喉要道。
同治年间西北回民起义失败后，清廷推行拆分安置政策，将数万陕西回民拆分后安插到甘肃各地，其中平凉是最主要的安置区域之一。
仅平凉县境内，就先后安插了多支来自陕西的回民队伍，总数超过一万人，主要分布在今天崆峒区的大秦回族乡、白庙回族乡、寨河回族乡、上杨回族乡一带，还有华亭市的策底、神峪等地。
这些移民大多来自陕西西安府、凤翔府下辖的渭南、大荔、凤翔等地，他们带来了地道的关中方言。因为长期聚族而居，很多村落甚至直接沿用了原籍的村名，比如“西阳”“上阳”这些村名，都源自陕西本地的地名，直到今天还在使用。
一百多年过去，这些村落里的回族方言依然保留着浓厚的关中话特色，比如把“吃饭”叫“咥饭”，把“什么”叫“啥”，问“去哪里”说“去阿达”，称呼孩子叫“娃”，称呼祖母叫“婆”，这些都是典型的关中方言用词。
在大秦乡、白庙乡的村落里，老人说话的语调更接近陕西宝鸡、凤翔一带的口音，和平凉城区的方言有明显区别，不少老人一辈子没出过远门，说话依然带着原汁原味的关中腔。这些来自陕西的方言词汇并没有只停留在乡村，随着人口流动和商贸往来，慢慢融入了平凉城区的回族方言里。比如城区回族日常说的“咥饭”“谝闲传”“碎娃”这些词，都源自关中方言，现在已经成为平凉回族通用的日常用词，很难再分出原本的地域归属。
抗日战争爆发后，河南、山西、山东等地的大量回民为躲避战乱西迁，其中人数最多、影响最大的是河南孟县桑坡村的回族群体。桑坡村是中原地区有名的皮毛之乡，当地回民世代以鞣制皮毛、经营皮货为生，战乱中无法维持生计，便沿着陇海线一路西迁，最终落脚在平凉。
桑坡回民来到平凉后，大多聚居在崆峒区城区南部的南台、兴合庄、红照壁沟、景家沟、北沙石滩、泾滩一带，其中南台是最集中的聚居区，直到今天还是平凉河南籍回族最集中的区域。
他们凭借祖传的皮毛手艺，很快在平凉站稳脚跟，撑起了当地皮毛行业的半壁江山，也把豫西北的方言带到了平凉。桑坡移民带来的河南话属于豫西北的怀庆方言，最典型的特征是说“中”表示同意，说“不中”表示不行，称呼自己用“俺”，称呼对方用“恁”。
在平凉回族方言里，最具辨识度的部分，是那些源自阿拉伯语和波斯语的词汇。这些外来词汇可以分为两类，一类和宗教生活直接相关，另一类则已经渗透到日常交流的方方面面。宗教相关的词汇数量最多，比如把每日五次的礼拜叫“乃玛孜”，这个词源自波斯语；把宗教信仰的意念叫“乜贴”，源自阿拉伯语；把主持宗教活动的教职人员叫“阿訇”，源自波斯语；把开斋节、古尔邦节统称“尔德节”，“尔德”就是阿拉伯语里节日的意思。
还有“举意”“杜瓦”“伊玛目”“哈俩里”“哈拉目”这些词，分别对应着立意、祈祷、领拜人、合法、非法的意思，都是宗教活动里的常用词。和很多人想象的不同，这些外来词汇并不只在清真寺或者宗教活动里使用，很多已经变成了日常口语的一部分。
最典型的就是见面问候的“色俩目”，全称是“安塞俩目阿莱伊库姆”，是阿拉伯语里“愿平安降临于你”的意思，现在是平凉回族人见面最常用的问候语，不管是菜市场买菜、街上碰见熟人，还是走亲戚串门，开口先道一句色俩目，就和汉族人见面说“你好”一样平常。还有称呼朋友叫“朵斯提”，源自波斯语；把人叫“班岱”，也是波斯语的用法，日常聊天里经常能听到。
比如老人劝年轻人好好做事，会说“你当个好班岱”，意思就是你做个好人，这里的“班岱”已经完全是日常用词，没有了原本的宗教含义。在这些外来词汇里，波斯语的占比并不比阿拉伯语少，这和平凉回族的源流有关。
平凉自古就是陇东的商贸重镇，回族人在皮毛、盐业、茶业、药材、餐饮等行业都有涉足，这些行业的术语慢慢也融入了日常方言。而在山区的回族村落里，比如庄浪、静宁的山村，还有华亭的部分乡镇，回族居民多以务农为生，方言里农事、畜牧相关的词汇就更多，比如对各种农作物、农具、农活的叫法，和城区的方言有细微差别。
随着时代的发展，平凉回族方言也在慢慢发生变化，最明显的是代际之间的差异。现在的年轻一代从小在学校接受普通话教育，日常和同学、朋友交流也多用普通话，很多传统的方言词汇已经不会说了。尤其是那些源自波斯语、阿拉伯语的古老词汇，除了常去清真寺的老人和宗教从业者，很多年轻人只听过最常用的“色俩目”“乜贴”几个，更生僻一点的就听不懂了。城区的方言变化比乡村更快。
因为城区回汉杂居更普遍，交流更频繁，城区回族的方言越来越接近普通话，语调更平缓，很多老派的用词慢慢被淘汰。而在聚居度更高的乡村，比如大秦、白庙、寨河这些回族乡，方言保留得更完整，老人说话还是传统的口音和用词，孩子从小跟着老人长大，方言基础也更扎实。尽管有变化，方言的传承并没有中断。
热门跟贴