湿热天气里,汗水几乎是源源不断地从每个毛孔中渗出来的。坐着不动,后背也潮乎乎的;稍微走动几步,额头上便亮晶晶地挂满了汗珠。这些汗水带走的不仅是水分,还有钠、钾、钙等维持身体正常机能所必需的矿物质。如果只喝白开水来补充水分,体内的电解质会被进一步稀释,人反而会感到更疲乏,甚至出现头晕、肌肉痉挛等低钠血症的症状。运动医学专家和营养师给出的建议出奇一致:大量出汗后应适量饮用淡盐水或电解质饮料来补充流失的矿物质。淡盐水的配比大概是每升水中加入三到五克食盐,微微有点咸味即可。建筑工地的茶水桶里,工头每天早上会撒一小把盐进去,用长柄勺搅匀,告诉工人们:“天热光喝水没用,喝这个才有劲。”晨跑的人把随身水壶里的纯净水换成了运动饮料,跑完几公里后一小口一小口地啜饮。家里的老人也改了只喝白开水的习惯,早上会在保温杯里泡一点盐,出门遛弯时带着。单位茶水间的饮水机旁多了几盒电解质泡腾片,取用方便,投入水中便滋滋地冒泡化开。在汗水不断流出的湿热天里,一杯淡淡的盐水,比任何昂贵的补品都更能让疲惫的身体重新找回平衡。