走进三坑镇湴崀村的山苏种植基地，成片的台湾山苏舒展着翠绿的叶片，郁郁葱葱、长势喜人。
清远联兴农业投资有限公司自媒体板块负责人潘有为告诉记者，公司在湴崀村、矮车村两大片区计划种植台湾山苏近1000亩，其中去年重点打造的光伏板下立体种植模式已初见成效。
2025年以来，三坑镇积极探索绿色发展新模式，将光伏发电与农业种植深度融合，发展“农光互补”光伏发电项目。清远联兴农业投资有限公司抓住机遇，在原有约200亩常规地块山苏种植基地的基础上，于去年进一步盘活800多亩光伏闲置用地，探索光伏板下立体种植，现已完成400多亩台湾山苏的标准化种植，剩余地块也在稳步分批栽种当中。
“板上光伏发电，板下蔬菜种植，实现了光伏发电与特色蔬菜种植双向赋能，一地实现双收益。”潘有为介绍，这一模式在不改变土地性质的前提下，让土地发挥出最大效益。
台湾山苏是一种特色蔬菜，只采摘植株顶端的嫩芽、嫩尖作为食用部分，口感鲜嫩，风味上乘。潘有为介绍，这款蔬菜种植门槛低、收益稳，定植两年即可进入采收期，全年四季可循环采收、不间断产出。“夏季温度适宜、雨水充足，山苏生长速度大幅加快，十多天就能修剪采收一次，日常日均亩产可达一斤半左右，稳产性、持续性非常好。”
除了鲜销模式，该公司还在积极谋划更深层次的产业布局。潘有为表示，目前团队正在深入研发山苏深加工制品，重点开发山苏干、山苏代用茶等产品，延伸特色农业产业链。“我们要摆脱单一鲜销模式，不断提高农产品附加值。”
展望未来，该公司将持续扩种提质，稳步完成剩余光伏地块的山苏种植，持续提升山苏品质与产量，做大做强本土特色山苏产业规模。“我们要打造山苏特色农产品品牌，让三坑优质山苏走出本地市场。”
同时，公司还将通过基地务工、土地流转、技术带动等方式，带动周边村民就近就业、稳定增收。“以特色立体农业赋能乡村产业振兴，把小众特色蔬菜打造成湴崀村乃至三坑镇的富民特色产业。”潘有为说。
清新融媒记者 黎楚浩 邓芷瑜
编辑 邓芷瑜
文章来源：清新新闻微信公众号
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