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(来源:鸡蛋价格最新报价)

从全国鸡蛋均价走势来看,经历端午后近三周的持续回调后,7月份鸡蛋现货均价迎来小幅回弹,正式结束单边下行走势,市场看空情绪有所缓和。回顾上半年行情,蛋价自2月下旬触底后开启震荡上行通道,6月中旬冲高至年内高点,随后受节日需求退潮、淡季效应叠加影响出现阶段性回落,累计回调幅度超1元/斤。当前行情正处于淡季磨底与旺季预期的交界点,短期反弹能否延续、三季度上行空间有多大,是行业普遍关注的核心问题。

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鸡蛋行情进入短期磨底期

本轮6月中下旬的快速回落,本质是节日利好出尽后,流通端集体去库存引发的季节性调整,叠加前期价格冲高后市场情绪的集中释放。从走势曲线可以看到,此轮从6月中旬的年内高点持续下行,至6月底累计跌幅超20%,下跌速度快、调整幅度充分,短期做空动能已得到较为充分的释放。

7月初的价格回弹,是产区低价货源减少、贸易商试探性补货共同作用的结果,标志着单边下跌阶段基本结束。但当前终端需求尚未出现明显好转,因此暂不具备持续大幅反弹的基础,接下来行情会先进入低位震荡磨底阶段,逐步消化库存、修复市场情绪。

02

供需转向,鸡蛋旺季支撑增强

按照蛋鸡生长周期推算,今年2-3月补栏鸡苗对应的开产高峰已在6月下旬基本兑现,7月后新开产蛋鸡增量逐步递减。同时全国即将进入三伏高温时段,蛋鸡热应激会拉低整体产蛋率3%-5%,叠加养殖利润收窄后,低产老龄鸡淘汰速度有所加快,供给端压力将持续减弱。

需求端虽仍处淡季,但利好预期已在酝酿。按照行业常规节奏,7月中下旬起头部月饼、食品企业将逐步启动中秋前置备货,提前锁定原料库存。当前部分规模贸易商已开始分批低位建仓,需求预期的提前升温,将推动供需格局由松向紧逐步过渡,为后续行情回暖提供支撑。

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双重托底,蛋价深跌空间有限

成本层面,当前玉米、豆粕等核心饲料原料价格维持区间震荡,无大幅下行空间,规模化蛋鸡场账面完全养殖成本在3.5-3.7元/斤。叠加夏季高温环境下,蛋鸡饲料转化率下降,养殖场通风降温、抗应激等额外投入增加,实际综合养殖成本比春秋季高出0.1-0.2元/斤,进一步抬高了价格底部。

周期层面,受2025年下半年行业亏损影响,去年四季度至今年年初鸡苗补栏量持续偏低。对应今年夏秋季节整体在产蛋鸡存栏仍处于相对低位,中期产能偏紧的格局并未改变,这是支撑三季度行情的核心底层逻辑,也决定了蛋价难以出现深度下跌。

综合来看,当前蛋价已进入阶段性底部区间,7月上旬整体将维持低位震荡筑底的走势,全国主流均价大概率在4.1-4.4元/斤区间运行,继续大幅下探的概率较低。随着7月中下旬三伏高温全面来袭,叠加中秋前置备货逐步启动,供需格局将持续收紧,蛋价有望正式开启企稳回升通道,三季度旺季阶段仍有冲击前期高点的潜力!