很多有慢性肺病的人,常年被咳痰、气促、气喘困扰。吃了不少药,症状时好时坏。其实,中医调理肺病有一个重要原则——不能只盯着肺。

肺的问题,根源往往在

中医认为,脾主运化,负责把食物中的精微物质输送到全身。如果脾的功能弱了,水湿运化不掉,就会变成痰浊,上贮于肺。

肾主纳气。呼吸虽然靠肺,但吸进来的气能不能“沉”下去、能不能被身体利用,靠的是肾的固摄功能。肾气不足的人,稍微活动就气喘、气短,吸气很浅,吸不进去。

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今天,邀请呼吸科罗胜教授推荐三款水果羹,分别侧重养肺、健脾、补肾。肺病患者可以常换着吃,三脏同调,比单养一脏效果更稳。

一、五白润肺羹

这款羹以白色食材为主,中医讲“白色入肺”。

材料:雪梨1个、银耳半朵、百合20克、山药50克、莲子15克、枸杞10克。

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做法:银耳提前用温水泡发,撕成小朵。雪梨去皮去核,切成小块。山药去皮切片。百合、莲子洗净。将所有材料(枸杞除外)放入锅中,加适量清水,大火煮开后转小火慢炖40分钟,待食材软烂后加入枸杞,再煮5分钟即可。

适合人群:干咳少痰、咽喉干痒、咳声无力、皮肤干燥的肺阴虚人群。

二、山药薏米芡实莲子羹

材料:鲜山药80克、薏米15克、芡实15克、莲子15克。

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做法:薏米、芡实、莲子提前用清水浸泡1小时。山药去皮,切成厚片。将所有材料放入锅中,加适量清水,煮至熟软即可。可加少量盐调味,也可不加。

适合人群:痰多色白、身体困重、舌苔厚腻、食欲不振、大便不成形的脾虚湿盛人群。这款羹补而不峻、防燥不腻,很适合长期调理。

三、南北杏仁雪梨汤

材料:南杏仁15克、北杏仁10克、雪梨1个、冰糖适量。

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做法:北杏仁需提前用温水浸泡,去掉尖部(杏仁尖含有微量毒性成分,去尖后更安全)。雪梨去核切块。将所有材料放入锅中,加水煮沸后转小火慢炖30分钟,滤渣喝汤,雪梨肉也可以一起吃。

适合人群:咳喘、气促、胸闷、吸气浅短、咳痰不利的肺气上逆人群。

最后提醒大家三个注意事项:

1、忌冰镇生冷:所有食疗羹均需趁热温食,生冷食物会损伤脾肾阳气,加重痰湿和气促,抵消食疗效果。

2、忌过量甜腻:痰多人群尽量少放糖,甜食助湿生痰,容易加重咳嗽咳痰。

3、忌急于求成:食疗是温和调理过程,坚持长期规律食用,配合清淡饮食、规律作息,才能逐步改善体质、稳定呼吸道状态。

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注意】中医讲究个体化治疗,不可擅自用药,一定要在医生的指导下使用。如果有任何问题,欢迎留言。