小时候在农村生活的印象最深的是秋天收割以后院子里堆得满满的玉米。

一挂到竹编的竹席上，就见玉米粒在阳光下散发出诱人的清香，整个院落里都充满了粮食的味道。以前总是听老人说“粮食是命根子”，可是直到几天前听说了河南周大伯的事儿以后，我才明白这句话的意思——原来有些东西埋在土里要比放在柜子里更有价值。

那天我在看手机的时候，无意间看到了一条视频，里面周大伯正在自家院中用铁锹锄地，铁锹和什么东西碰在一起了，“哐当”一声。

挖开之后发现了一只破旧的编织袋，里面藏着八年前埋下的100斤玉米。当时的我“嚯”了一声，这个玉米难道还是原来的颜色吗？之后镜头一转，玉米粒粒饱满，有玉石般透亮的光芒，硬邦邦的可以敲桌子了！看着眼前的情形，想来这位农民是有一些土方法的吧。

周大伯家的玉米丰收了，去年大仓里已经堆满了，但是现在只剩下了100多斤的地方放不下。

为了防止发霉，他向老一辈人学习了晾晒玉米的方法，把玉米晒得很干，装进蛇皮袋里，然后用三层塑料膜封好，放在院子里地势较高的地方。

结果忙起来的时候就忘记了这件事，直到今年修院子的时候，挖掘机一铲就挖了出来。“时光胶囊”这才被挖出来。

我听着又心疼又后怕。

如果一百斤玉米坏了的话，那就非常可惜了。害怕的是当年埋的时候没有捆紧或者埋在低洼处积水的地方的话，那么这些玉米就会成为虫子的家园了。但是马上又觉得暖心了，因为老一辈的人没有冰箱、没有仓库，都是用土法来储藏粮食的，这也是一种智慧。就和视频里所说的那样，“隋唐含嘉仓的粮食千年之后仍然可以发芽”，我国人民保存粮食的技术也是代代相传的！

周大伯的反映很有趣。

挖出来之后的第一感觉就是，“这个东西怎么还没坏？”于是就笑起来，并且说当年埋的时候根本没想到会留下来，如今竟然成为稀罕物。村里的人知道这件事之后，就都来围观了，有人用玉米粒敲打桌子，好像在打小石头；有人又问道，“这些玉米是用什么方法保存下来的？”周大伯挠了挠头说道，“只听老人说过要干燥、密封、埋在地下。”听着就高兴——这不是储存粮食吗？这就是留出的一种“小彩蛋”。