近日,一则“暑假工干活太好老板开1万”的视频在网络走红,故事发生在江苏无锡一家鲜汤牛肉店。视频中的主人公小张,去年高考结束后到该店暑期兼职,做事积极主动、任劳任怨,原定两个月薪酬6000元,离店时老板额外追加奖金,总计发放1万元。

7月6日中午,记者实地探访门店,见到了再次来打暑假工的小张同学。谈及日常工作,她满脸笑意:“我一点都不觉得累,跟店里哥哥姐姐一起干活挺开心的,看到顾客满意,心里也很有成就感!”

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店主张先生向记者介绍,小张去年18岁,暑假前来店内应聘兼职。开店六七年,他接触过不少暑期短工,餐饮行业劳累繁琐,多数人干不了几日便选择离职。去年同期店里招了两名暑假工,另一名仅工作一天就放弃,唯有小张坚持了下来。相处期间,张先生 真切感受到这个小姑娘身上踏实肯干的韧劲,凡事主动搭手,分内工作打理得井井有条,分外的杂活也从不推脱,后厨、前厅所有员工都对她赞不绝口。

回想起小张平日的工作状态,张先生 十分感慨。店里贴烧饼需要徒手伸入高温炉体操作,大多是中年老师傅负责,小张却毫不畏惧,主动上手尝试;遇到搬运重物,不等店主出力,她总会主动上前分担;有年长洗碗阿姨动作较慢,她便主动接手,加快工作节奏,避免出餐流程卡顿。闭店前,次日所需牛肉未能加工完毕,小张陪着阿姨在后厨处理食材至晚间十点,还主动让店主先行休息,不愿让老板额外操劳。

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除了勤快踏实,小张坦率直白的性格也让店主印象深刻。后厨烫粉师傅操作存在疏漏,她会直白提醒,避免让顾客观感不适;偶尔睡过头迟到,她从不编造借口遮掩,坦诚认错并迅速到岗。小张格外节俭,平日里主动收集店内客人喝完的饮料瓶打包售卖,一点一点积攒零钱补贴开销。张先生 坦言,这份务实朴素的品质,令他十分动容。

用餐高峰时段,记者现场目睹了小张忙碌的工作日常。中午十二点门店客流爆满,取餐窗口排起长队,小张身着深色围裙、头戴蓝色鸭舌帽,一刻不停穿梭在后厨与前厅之间。单手托起九寸大碗、舀汤递餐,动作干脆利落。刚送走取餐顾客,瞥见餐桌遗留碗筷,她立刻上前收拾擦拭,全程手上没有空闲。还有不少网友刷到短视频后专程到店就餐,主动和她打招呼,小张腼腆道谢后,转身继续投入工作。

去年暑期兼职期满,小张准备入学,按照当初约定,一个月薪资 3000元,两个月一共6000元。离店前夕,店主张先生 夫妇特意设宴为她送行,并分别送上2000元红包,叠加基础工资,小张一共拿到1万元报酬。突如其来的嘉奖让小张当场红了眼眶,内心满是惊喜与感动。

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今年六月下旬,店主张先生 特意再次邀约小张到店兼职,还贴心为她安排免费食宿,解决居住难题。对于今年薪资,张先生 早已许下承诺,保底1万元,门店经营效益好还会额外发放奖金。

小张告诉记者,自家家境普通,趁着假期打工,既能锻炼自己,也能赚取学费与生活费。去年收集塑料瓶变卖仅三十余元,数额虽小,但她不愿随意浪费,能攒一点是一点。去年万元薪资的经历,也让她确立了做事准则:无论今后从事什么工作,都要脚踏实地、认真负责。

来源 | 扬子晚报、大皖新闻

编辑 | 刘 珂

审读 | 黄明钢

二审 | 潘韵琪

三审 | 王 博

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