华北主产区
（山东、河北、河南）普麦（带票）山东济南、德州、聊城主流 1.22 元 / 斤；河北柏乡普麦 1.215 元，保定衡水 1.218 元；河南金沙河 1.197 元，多地面粉厂小幅下调 0.005–0.02 元 / 斤，仅局部大厂小幅上调 5 厘。
优质麦一等优麦带票 1.35 元，郑麦 369、中麦 578 等优质品种最高 1.36 元；新疆优质冬麦收购价更高，普通新麦 2.45 元 / 公斤，优质品种 2.58–3.06 元 / 公斤。
市场动态
整体现货延续供强需弱、震荡阴跌、品质深度分化格局，市场看跌情绪持续发酵，短期难有持续性反弹，政策托底限制深跌空间。
- 供应端多重压力持续释放
夏粮收购进入高峰期，全国新麦流通量持续放量，丰产大局已定，农户集中售粮节奏未停。前期观望农户见价格持续走低，形成 “越跌越卖” 循环，基层粮点毛粮上量充足，面粉厂、粮库入库压力偏大，掌握定价主动权，持续下调挂牌价或加大扣量变相压价。
麦收期间黄淮海多轮降雨，小麦品质分层严重，大量芽麦、高水分、不完善粒超标粮流入市场，低价饲料麦拉低市场均价；优质达标麦源稀缺，价差持续拉大，普麦与一等优麦价差接近 200 元 / 吨，行情走势完全割裂。
基层贸易商囤粮意愿极低，资金周转压力大，普遍采取随收随走、快进快出模式，不敢长期持粮赌涨价，流通粮源持续涌向加工端，进一步放大供应宽松局面。
- 需求端淡季压制，无补库利好
7—8 月为面粉传统消费淡季，高温天气居民面食需求锐减，中小学放假、餐饮订单下滑，全国面粉厂开机率仅 40%-60%，全部执行 “以销定采”，仅维持 3-7 天短期库存，无集中补库动作。
饲料渠道分流低质麦，但达标普麦饲用性价比不足，难以大量消耗；进口小麦持续到港，低价进口粮持续冲击国内普通小麦市场，压制加工企业提价意愿。
经销商库存周转缓慢，面粉走货不畅，渠道端反向压制上游收购价，上下游同步低库存运行，缺少刚需拉动行情。
政策与后市逻辑
中储粮、地方储备库轮换收购形成价格底线，国标达标麦托市收购稳定，封杀价格大幅下跌空间；但储备库入库标准严苛，仅吸纳优质粮，无法托底整体普麦行情。短期普麦仍维持小幅阴跌，优质麦依靠稀缺性保持坚挺；需等到 9 月面粉秋季备货启动，需求端才有回暖预期，现阶段行情以弱运行为主。
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